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전문지식 38건

김치에는 칼슘, 인, 철분 등의 무기질과 비타민 A, C등이 풍부하다. 2) 유산균의 정장 작용 -김치가 숙성함에 따라 증가하는 유산균은 장을 깨끗이 하는 정장작용을 함으로써 대장암을 예방 3) 체중조절에 좋은 저칼로리 식품 -김치에 들어가는
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김치의 효능 ① 인체에 좋은 저칼로리 식품 ② 유산균의 정장작용 ③ 생리 대사를 활성화한다. ④ 김치의 유산발효 ⑤ 비타민이 풍부한 김치 ⑥ 영양상의 균형을 유지해 준다. ⑦ 김치 조미액의 이중효과 ⑧ 김치의 항암효과
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  • 등록일 2006.10.27
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김치의 효능 .비타민이 풍부한 김치 김치는 채소 생산이 어려운 겨울철 비타민 A, B, C 등을 비롯하여, 그 부재료가 지닌 다양한 영양성분을 공급하며 또한 인체의 생리기능 활성화에도 도움을 주는 종합보양식품이다. .인체에 좋은 저칼로리
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  • 등록일 2006.11.03
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활동은 억제할 수 있다. 1. 서론 2. 비타민이 풍부한 김치 3. 인체에 좋은 저칼로리 식품 4. 유산균의 정장작용 5.생리대사를 활성화한다 6. 영양상의 균형을 유지해준다 7. 김치의 숙성과정 8. 김치 조미액의 이중효과
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  • 등록일 2005.08.01
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김치의 수요는 급증하고 있고, 웰빙시대에 발맞추어, 김치의 우수성이 세계 곳곳에서 각광받고 있다. -김치의 세계화 -노인 문제 -용산 근처 외국인 집단 거주 김치의 세계화 -김치의 효능 ① 인체에 좋은 저칼로리 식품 ② 유산균의 정
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