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냉동공조 위생설비공학_위생 문제점 및 해결책 발표 자료(S급)
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공조 기술협회) 1998. 4. 냉동공조 기술 15-4 특
7. (주)신성이엔지. 빙축열 기술자료. 1993. 9. 저온공조
8. 한국설비기술협회. 설비 1998.12
9. ASHRAE Transactions : Symposia page 1349~1365
10. 한국전력공사 동두천지점 설계서
11. 제35회 일본 공기조화.위생공학
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자료집 2005, 에너지관리공단
2. 한국 지역 난방공사20년사 한국지역난방공사
3. 세계의 지역 난방 현황 및 발전 추이 조사 연구 2005, 한국지역난방공사
권순갑, 2006, 한국지역난방공사 기획처, 대한설비공학회 하계학술발표대회 논문집 pp.227~232
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공조.냉동장치의 제어시스템 개발을 위한 팽창밸브 특성, 한국동력기계공학회
▷ 김묘기(2008), 냉동산업기계설비의 선두기업, 한국기계산업진흥회
▷ 류경(2005), 식중독 예방을 위한 냉동식품의 해동관리, 대한산업보건협회
▷ 이은지 외2 명(
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조성을 위한 전기주방시스템 접목 사례 증가 추세, 1. 주방 관리의 이해
2. 주방관리의 기능
(기능, 형태에 따른 분류)
3. 주방의 종류와 직무
4. 호텔주방 관리상의 문제점
5. 주방 관리의 해결책
(외식업 경영의 효율화)
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