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외식산업에서 그 유래를 찾아보기 힘든 발전을 하면 1989년도 업게 최초로 400호점 돌파라는 경이적인 기록을 세우게 되었다. 외식업체 중에서 전세계적으로 독주하고 있는 맥도날드도 있지만 한국의 시장에서만큼은 1979년 창립한 이래로 이제
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외식산업의 식재수요가 갖는 안정성에 착목하여 장기간의 안정거래를 추진한다는 관점에서 상호정보교류, 예약상대거래의 활용 등을 추진하는 동시에, 외식산업과의 밀접한 연계하에서 중도매업자, 시장관계자에 의한 전처리기능을 강화할
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1. 외식산업의 개요
‘외식’이란 집 밖에서 식사를 하는 것을 의미한다.
다른 말로 하면 가정의 식생활 문화를 다른 장소로 이동시켜 음식을 먹는 것을 말한다.
가정의 식사를 ‘내식’이라고 하며,
집 밖에서의 식생활을 ‘외식’이
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외식기업은 이를 인식하고 새로운 일자리를 만들어 사회적인 “상생 “을 할 수 있도록 대책을 마련해야 한다.
4차 산업혁명에 의한 자동화 시대는 오늘날 고객들의 좋은 반응을 끌어내고 있다. 공장 자동화와 매장 자동화 그리고 본 리포트
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리포트, 2006-08-31.
<참고 논문>
놀부는 살아있다, 2004.
중국 프랜차이즈 시장동향 및 사업 환경 전망 - 한국 진출기업 사례 조사
*목차
I. 서 론
II. 본론
1. 주식회사 놀부 연혁
2. 놀부 소개
1) 놀부의 과거 그리고 현재
2) 놀부의 브랜드 및 사
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