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교육 만족도 및 이해도 평가
1달 후 전화/문자/방문을 통한 실천 점검
지역사회 복지관 또는 보건소와 연계하여 지속적인 자조모임 운영
노인을 대상으로 하는 영양교육은 단순히 정보 전달에 그치지 않고, 건강 상태, 인지 능력, 일상생활 속
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노인의 건강 특성
노인의 생리적. 생화학적 변화
노인기의 영양문제
노인여성의 영양문제
노인기의 영양권장량
노인의 영양관리 및 식사지침
노인기의 질병 - 치매
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노인을 대상으로 영양교육을 진행한다고 가정할 때, 아래에 제시된 내용을 포함하여 효과적인 교육 방법과 교육 내용을 제시해 보았다. 우리나라 노인 기준은 65세 이상을 기준으로 하고 있으며, 미국국립보건원(NH)의 노인 기준은 65세부터 79
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교육을 통해 예방적 식습관을 형성할 필요가 있다. 이를 위해 단기적인 교육이 아니라 지속적인 건강관리 프로그램과 연계해야 한다.
이런 맥락에서 노인을 대상으로 하는 영양교육은 이해하기 쉽고 실천가능한 방식으로 구성해야 한다. 단
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성별, 연령대, 영양교육의 유무, 식생활형편, 사회활동으로 구성하였고, 노인영양지수를 통하여 개인의 영양상태와 식사의 질을 4가지 항목 균형성, 다양성, 절제, 식행동으로 나누어 알아보고자 하였다. 조사대상자의 ‘코로나19 이후 식생활
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