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아이스크림의 구조
4. 아이스크림의 영양
5. 아이스크림의 원료
6. 아이스크림의 분류
7. 아이스크림의 제조공정
8. 아이스크림 튀김 만들기
9. 바닐라 아이스크림 만들기
10. 생각할 문제
11. 학생용 보고서
12. 읽을거리
13. 참고자료
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제품의 일종이며, 우유 또는 유제품(농축유분유가당연유 등)을 주원료로 하고 여기에 달걀, 설탕, 향료 또는 과일가공품인 향미성분, 색소, 젤라틴과 같은 유화안정제 등을 넣고 거품이 생기도록 휘저어 얼린 빙과를 말한다. 디저트나 간식으
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제품을 구매하기 위해서 특별한 노력을 기울이는 제품으로 높은 제품차별성, 높은 소비자 관여도, 강한 상표애호도 등의 특징을 내포
예) 고급향수, 스포츠카, 명품디자이너의류
전문의료서비스 1. 제품의 정의
2. 제품의 분류
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인간의 필요(needs)나 욕구(Wants)를
충족시킬 수 있는 것으로,
물리적 대상 뿐 아니라
서비스, 아이디어, 사람, 장소, 조직체 등을 포함 1. 제품의 정의
2. 제품의 분류
3. 서비스의 특성(4가지)
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제품개발
불요제품의 활용 * 제품의 정의
Ⅰ. 제품의 개념
1. 핵심적 편익
2. 기초제품
3. 기대제품
4. 광의의 제품
5. 잠재적 제품
Ⅱ. 제품의 분류
1. 제품의 내구성 또는 유형성을 기준한 분류
1) 비내구재
2) 내구재
3) 서비스
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