|
단백질 보충제란 무엇인가.
★ 스포츠 활동을 통해 필요한 영양소나 에너지를 빠르고 간편하게, 보다 효율적으로 얻을 수 있도록 만들어진 조제품.
★ 대두, 우유, 난류 등의 단백질원에서 단백질을 분리하여 식용에 적합하도록 정제한
|
|
|
단백질의 경우는 오히려 내포체 생성을 유도하기도 한다. 이러한 내포체는 대장균의 세포질에 단백질이 과발현되는 경우 종종 형성되는데, 내포체 형태로 단백질을 발현시키는 것은 효율적인 정제를 가능하게 하는 것 이외에도, 단백질 분해
|
|
|
단백질을 가하고 원심분리 시키면 단백질은 각자의 침강계수에 따라 분리된다.
참고문헌
ⅰ> 고광상외 14명, 생화학, 고문사, 1989, Pg 66-75
ⅱ> Lubert Stryer 저, 생화학, 서울외국서적주식회사, 1992, Pg 47-61
단백질 분리 및 정제
1. 크로마토그
|
|
|
발생하면 비만이 생긴다는 사실은 이미 잘 알려져 있었지만, 렙틴 자체가 비만에 대한 효과적인 치료법으로는 검증되지는 않았었다 1. 기사
2. 비만단백질 종류
3. 비만단백질 간단한 소개
4. 정제과정
5. 반응성.
6. 응용성
7. 문제점
|
|
|
Protein_06.pdf
http://kin.naver.com/db/detail.php?d1id=11&dir_id=110205&eid=7%2FhDpSavl2M0aD4SOovEm%2FXKp5j3CTsM ● Kjeldahl법
1. Kjeldahl법이란?
2. Kjeldahl법 종류
3. Kjeldahl법 시약 및 장치
4. Kjeldahl법 실험절차
● 그 외의 단백질 정량방법
○ UV법 (분광학적 정량법
|
|
|
크로마토그래피는 머무름의 메커니즘은 다르지만 모두 정지상과
이동상 사이에 분배 평형이 이루어지는 것에 바탕을 두고 있다.
흡착제에 대한 친화도의 차이, 즉 분별 흡착 현상을 이용하여 혼합
물을 분리하고 정제하여 정성 및 정량
|
|
|
크로마토그래피(Column Chromatography)를 위한 최적의 elution solvent를 찾는데도 유용하게 사용되며 특히 아주 적은 양으로도 시료를 분석할 수 있는 점이 장점이다. 하지만 색깔이 있는 물질의 경우에는 크로마토그래피(chromatography)상의 반점을 알아
|
|
|
크로마토그래피에 있어서는 먼저 실리카겔(silica gel)이나 알루미나(alumina)와 같은 고체흡착제를 얇게 바른 유리판을 마련해야 한다. 분석 또는 정제 할려는 시료물질의 용액을 만들고 이 용액을 모세관으로 흡착제를 바른 유리판의 하단 근처
|
|
|
chromatography와의 용매극성 관계는 TLC에서 Rf=0.1~0.2를 나타내는 용매로서 column chromatography를 행하는 것이 적당하다. 마지막에는 극성용매인 methanol로서 silica gel에 흡착되어 있는 물질을 완전히 용출한다.
용출 속도는 column의 크기에 따라 다르지
|
|
|
크로마토그래피는 머무름의 메커니즘은 다르지만 모두 정지상과
이동상 사이에 분배 평형이 이루어지는 것에 바탕을 두고 있다.
흡착제에 대한 친화도의 차이, 즉 분별 흡착 현상을 이용하여 혼합
물을 분리하고 정제하여 정성 및 정량
|
|
메뉴펼치기
