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식품인 '국수'는 다이어트 식품소재로 좋은 효과가 있는 것으로 시사되었다.
키토산 두부가 고지질 식이를 급여한 흰쥐의 혈청 지질대사에 미치는 영향
노홍균ㆍ백경연ㆍ김석중
대구가톨릭대학교 식품공학과
키토산을 응고제로 사용하여 상
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발달
(2) 바람직한 식습관
4. 영유아 식사계획과 식사환경
1) 식사계획
2) 식사환경
3) 음식조리방법
5. 만 3세를 위한 영양교육 계획안
1) 영양교육 일일계획안
2) 영양교육 부분 활동계획안
Ⅲ. 결론
<참고문헌>
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식품 개발 및 헬스케어 산업에서 과학 기반의 컨설팅 역할을 수행하는 것이 목표입니다. 식품을 넘어서 건강을 설계하는 영양학자의 길을 걸어가고자 합니다. 경희대학교 식품영양학과 대학원연구계획서- 합격 예문
1. 자기소개서
2.
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식품가공기술
(3) 식품저장기술
(4) 식품유통발달
2. 실제로 자신의 식생활 형성에 영향을 미치는 요인을 자연적 요인, 사회적 요인, 경제적 요인, 기술적 요인 각각의 세부요인 중 1가지씩 선정하여 상세히 설명하시오(20점).
1) 자연적 요인
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대학교 대학원 논문, 2005.
최종철, 고등학생의 체중조절에 대한 관련 행동 및 태도, 한국교원대학교 교육대학원 논문, 2003. 방통대 성사랑사회C형 중간과제물입니다.
과학과 의료에 의한 여성차별에 관련한 주제입니다.
이 중에서 성형,
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영양가 ③ 분량 ④ 위생 ⑤ 간편함 ⑥ 소화
12. 하루에 간식, 과식을 얼마나 하십니까?
① 전혀 안함 ② 가끔 ③ 항상
13. 건강식품(영양제)는 자주 복용 하십니까?
① 전혀 안먹는다 ② 가끔 복용한다 ③ 항상 복용한다
14. 건강식품(영양제)는 어
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조리인을 대상으로, 『한국식생활문화학회지』, 2003
한억, 향토음식의 개발과 보급, 『식품과학과 산업』, 1994
황혜성, 조선왕조 궁중음식, 궁중음식연구원, 2005
Buitoni, Longinoti, 김민주 역, 드림마케팅, 위즈덤 하우스, 2007
Gabriel, Y, Storytelling in
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과학대학교 치위생학과
전수빈, 정유진 올림
1.성별
①남 ②여
2. 연령
만 세
3.거주지
① 서울
② 경기
③ 인천
④ 지방 대도시 ( )
⑤ 지방 소도시 ( )
4.전공
①의료경영학부
②간호과학부
③임상보건과학부 (보건행정,식품영양,응급구조방
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영양섭취에 관한 연구, 한국식품영양과학회지, 25(6), p.1055~1061, (1997)
2. 학위논문
구정민, 임상영양치료의 질적향상에 관한 연구, 경희대학교 대학원 석사학위 졸업논문, (1999)
김현주, 노인복지시설의 노인식 급식운영 실태와 시설원 노인과 재
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건강실태
3. 연구방법
1) 조사대상
2) 조사도구
3) 자료 분석방법
4. 연구결과 및 고찰
1) 조사 대상자의 일반적인 특성
2) 식습관
3) 영양지식
4) 식생활 양상과 변수와의 상관관계
5. 요약 및 결론
6. 참고문헌
7. 부록
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자기계발을 실천할 것입니다. 식품·영양 관련 최신 뉴스와 트렌드를 꾸준히 체크하고, 관련 정보와 지식을 기록하여 체계적으로 정리할 계획입니다. 또한, 건강하고 균형 잡힌 식습관을 실천하며, 조리 실습에 실제로 적용해보는 경험도 중
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식품 조리법 개발에도 도전할 계획입니다. 궁극적으로는 국민 모두가 안전하고 건강한 식생활을 영위할 수 있도록, 과학과 창의성을 바탕으로 혁신적인 식품 영양 조리 분야의 발전에 일조하고 싶습니다. 이와 같은 비전 실현을 위해 학문적
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자기계발과 현장 실습을 통해, 국민 건강을 책임질 전문인으로 성장하는 것이 목표입니다. 강점은 자연 친화적 사고, 책임감, 협력 정신, 그리고 지속적인 학습 의지입니다. 이러한 강점을 바탕으로 한방식품조리영양학부에서 전통과 현대를
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식품조리영양학부에서 학문적 성취와 실무 역량을 갖추기 위해서는 책임감과 성실성이 최가치임을 다시 한번 깨닫고 있으며, 앞으로도 계속해서 자신에게 엄격한 기준을 세우고 꾸준한 노력을 통해 성장하는 멋진 식품 조리영양 전문가가
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대학교 식품영양조리학부 자기소개서
1. 본인이 식품영양조리 분야에 관심을 갖게 된 계기와 그 이유를 구체적으로 서술하시오.
2. 식품영양조리 관련 경험이나 활동 중 본인에게 가장 의미 있었던 사례를 소개하고, 그것이 본인에게 어떤
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