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독일
모든 조리법으로 온갖 감자요리를 다 함
감자는 독일의 식에서 빠질수 없는 존재이다
독일의 유명음료!!! 맥주
독일의 맥주
독일의 유명한 맥주
독일사람들은 맥주를 따르는것 부터 다르다.
안주는 독일 소시지
독일인의 의(衣)&nbs
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독일 음식문화와 식습관
- 소박한 음식문화
- 식습관
3. 식사예절
4. 널리 알려진 음식
- 빵
- 소시지(부어스트)
- 감자요리 (아인토프 / 크뇌델)
- 고기요리 (아이스바인 / 학세)
- 발효음식 (자우어크라우트)
5. 독일 맥주
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때문에 부패의 우려가 있어 수출 자체가 불가능하기 때문 독일의 음식문화와 음식예절
■ 독일의 음식문화
• 맥주,
• 소시지,
• 감자요리
■ 독일의 대표 요리
■ 독일인의 일상식
■ 독일의 식사예절
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1)일반적 특징
◦독일인의 주식은 감자와 소시지
◦호프식 식사예절
◦따뜻한 음식을 선호하는 독일인
◦환경을 중시하는 습관
◦맥주소비량이 많음
2)지역적 특징
◦북부지역: 스킨디나비아 반도의 영향으로 어패류
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독일 음식의 특징
(1) 독일 고유의 특징
(2) 지역간 특징
2. 독일의 하루식사는 어떨까
(1) 아침식사
(2) 점심식사
(3) 저녁식사
3. 독일의 식사예절 및 식사법
(1) 공통적인 식사예절 및 식사법
(2) 가정집
(3) 레스토랑
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