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서양의 테이블 매너
1. 테이블 매너의 기본지식
2. 식사 전의 매너와 자리배치
3. 식사예약과 자리앉기
4. 식사주문과 식탁차림
5. 코스요리의 테이블 매너
6. 웨이터&웨이트리스에 대한 매너
7. 그외의 테이블 매너
Ⅲ. 동양의 테이블 매
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테이블 매너 / 김영사 / 한정혜
♧ 목 차 ♧
1. 에티켓 vs 매너
2. 에티켓의 기원
3. 매너의 정의
4. 에티켓의 6대 원칙
5. 테이블 매너의 중요성
6. 테이블 매너
한국식 테이블 매너
일본식 테이블 매너
중국식 테이블 매너
서양식(레스토랑)의
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지금이나 앞으로도 계속해서 지켜가야 할 예절관은 인본주의·인도주의 또는 휴머니즘의 전통을 올바로 계승·발전시키는 일이다. -공통점
-차이점
서양의 예절
동양의 인사&서양의 인사
(악수와 절)
테이블매너
-예절 & 에티켓
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매너가 아니다. 우리의 한국요리인 김치도 같은 명칭이고 요리도 비슷하나 지역에 따라 맵고, 짜고, 싱거울 수 있는 것과 마찬가지이다. 바로 이점이 그 지역의 기호인 것이다.
Ⅲ. 동·서양 식사예절을 작성하면서 느낀점
사람이 태어나서 제
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있는 사람은 장시간 비행 뒤 곧바로 머리를 감지 않는다. 1. 식당과 테이블 매너
2. 무도회에서의 에티켓
3. 레스토랑에서의 예절
3. 차 마실 때 에티켓
4. 공공장소에서의 예절
5. 타는 것(차, 선박, 비행기, 버스)에 대한 예절
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