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전문지식 5,003건

돼지고기는 따뜻한 상태를 유지한다. 설탕을 넣어 김치의 신맛을 없애고 돼지고기를 재빨리 볶아내어 만든다. 1. 새로운 시도는 모두 퓨전요리이다. 2. 건강을 중요시한 미국인이 시작했다. 3. 다양한 재료의 어울림이 특징이다. 4.
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  • 등록일 2011.03.10
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돼지고기, 닭고기(경우에 따라 토끼고기, 달팽이도 넣는다)를 넣고 함께 볶는다. 여기에 쌀을 넣고 토마토와 오징어를 납작납작 썰어 올리고, 노란색의 향기짙은 향료 사프란으로 맛을 낸 생선 국물을 부어 약한 불로 밥을 짓는다. 새우, 씨갈
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  • 등록일 2014.10.22
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특징을 살펴보면 개인의 식성과 기호에 의한 식생활은 생각도 하지 못할 상황이며 개인 소비의 절대량마저 재대로 충족시키지 못하고 있는 실정이라는 것을 알 수 있다. 따라서 우리는 북한의 식생활 특성을 최대한 고려하여 개혁 개방 정책
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  • 등록일 2018.03.26
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식용감자, 분유, 천연꿀 등 한국 측의 민감 품목에 대해 양허 제외, 현행 관세 유지, 농산물 세이프가드(safeguard) 등 다양한 방식으로 민감성을 반영하였음. -쇠고기(15년), 돼지고기(10년) 단계적 관세 인하 -쇠고기, 돼지고기를 포함한 30개
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  • 등록일 2021.02.01
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고기 속 같은데 쓰인다. 달고 자극성 있는 향기가 특징이고 도넛 만드는 데 쓰인다. 24. 바실리코 프랑스의 향초의 왕자라고도 불릴 만큼 스프를 비롯하여 빵이나 여러가지 파이 등 넓게 쓰인다. 바실리코는 이탈리아식의 용어이고 영어로는
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육류, 명태, 고등어, 조기 등의 수산물, 대추, 사과, 복숭아 등의 과일, 미나리, 시금치, 파, 마늘 등의 채소, 멥쌀, 찹쌀, 좁쌀 등의 곡물, 그리고 꿀, 엿 등이다. 부적합한 음식은 메밀, 배추, 배, 수박, 참외, 오이, 밤, 녹두, 보리, 우유, 돼지고기
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  • 등록일 2005.06.14
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고기류는 사람 수에 맞춰 준비. ❖ 식당에서 포도주를 시킬 때의 요령 ❖ 웨이터는 포도주를 가져 와서 주문한 사람에게 첫잔을 따른다. 이때 주문한 사람은 술을 마셔보고 맛이 좋으면 \"좋군요!\"(Gut!)라고 해야 한다. ❖ 웨이
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  • 등록일 2012.12.09
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도, 감, 딸기, 메론, 바나나, 배, 수박, 기타 : 메밀국수, 팥죽 한 약 재 : 결명자차, 구기자차, 알로에, 영지버섯 음료 : 머루차, 모과차, 솔잎차, 녹차 2) 피해야 하는 음식 생선 및 육류 : 닭고기, 돼지고기, 보신탕, 쇠고기, 염소고기, 칠면조
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  • 등록일 2008.11.30
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도 퓨린이 적절하게 들어있는 중간 정도의 퓨린 식품이 있는데, 이에는 일반 육류, 어류, 버섯류가 있다. 중퓨린 음식의 경우에는 가능한 양을 조절하여 섭취하는 것이 좋다. 일반 육류 : 소고기, 돼지고기, 닭고기, 오리고기, 토끼고기, 양고기
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  • 등록일 2021.04.28
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고기, 돼지고기는 살코기만 사용하고 1일 사용량도 200g 이하로 줄인다. - 고기류보다 생선류를 더 이용한다. 닭이나 칠면조 등은 껍질과 지방을 제거한 후 먹는다. - 우유나 유제품은 저지방 우유, 저지방 야구르트 등을 이용한다. - 버터, 치
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