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통이 작다.
품질이 좋고 저장력이 강하다.
품질이 떨어지고 저장력이 약하다.
쪽 수는 6 ~ 8이다.
쪽 수는 8 ~ 15개이다.
농산물 표준 규격(등급만) ⑬ - 무
항목 ＼ 등급
특
상
보통
고르기
무게구분표상 무게가 다른 것의 혼입이 10%이하인 것
20%
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등급 판정소
http://100.naver.com 네이버백과사전
김재욱 박상기 김정호 공저, <식품가공학>, 문운당
박란숙 외 (2005), <식품재료학>, 명문사 0. 서론
1. 육류의 특성
2. 육류의 품질판정기준(품질등급제)
3. 상품표준규격(도체등급
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등급제
8) 유럽등급제
9) Beef의 부위별 설명 및 정형기준
9. 돼지(Pork)
1) 돼지의 명칭
2) 돼지의 분류 및 식품용도
3) 우리나라와 해외의 돼지 품종
4) 돼지의 종류와 특징
5) 돼지고기의 등급은 육질등급과 규격등급으로 구
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설립 목적
축산물의 품질향상과 유통의 원활
가축개량의 촉진을 통한 국내산 축산물의 국제 경쟁력 제고
축산농가의 소득증대와 소비자 이익에 기여
연 역
조직 및 인원
등급제의 필요성
고급육의 선호도가 높아짐
외국산 고기의 수입
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규격
1) 등급규격
등 급
항 목
특
상
보 통
다 듬 기
흙 등 이물질 제거정도가 뛰어나고 표면이 적당하게 건조된 것
흙 등 이물질 제거정도가 양호하고 표면이 적당하게 건조된 것
「특\'상」에 미달하는 것
무 게
무게 구분표상 대·중인 것
적
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규격화등급화 및 포장개선을 포함한 표준규격화를 철저히 추진하여 전 유통과정을 통하여 가격형성의 효율성과 물류기능의 효율성을 제고시켜야 할 것이다.
그리고 유통조성기능상 유통정보는 업무의 획일성과 통일성이 중요하므로 단일
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등급을 높이다.
* Utilize : 활용하다.
* Validate : 확인하다.
* Verify : 입증하다. 1. 영문이력서 쓰는 방법
● 영문 이력서 쓰는 법
◈ 국문 이력서와의 차이
◈ 이력서의 목적
◈ 영문 이력서의 구성요소
◈ 작성상의 주의점과 마
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