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팥소를 넣고 송편처럼 빚어 찐 떡이다. 함 경도는 가장 추운 산간 벽지이므로 특작물인 감자가 쉽게 얼게 되는데, 이것을 이용하여 만 든 떡이 언감자송편이다. 1. 떡의 유래
2. 떡의 종류
3. 시대별 떡문화
4.지역별 떡의 종류
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분류
2) 애니메이션산업 매출액 현황
3) 애니메이션 사업형태별 매출액 현황
4) 애니메이션산업 매출 규모별 매출액 현황
5) 애니메이션산업 종사자 규모별 매출액 현황
6) 애니메이션산업 지역별 매출액 현황
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조리별 등에 대한 다국어를 지원하고 서양에서 보 편화된 ‘오븐’등의 요리기구를 이용해 한국 요리를 쉽게 만들 수 있는 방법을 연구하고 보 급한다.
10. 다양한 음식 엔터테인먼트 개발
한국음식을 제대로 홍보하기 위해서는 음식에 관련
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분류별 데이터베이스를 구축하고 지역별, 종류별, 재료별, 조리별 등의 대사전을 발간해야 할 것이다.
참고 문헌
한국관광공사, 1993, 향토음식 관광상품화 방안
한국관광공사, 1996, 외래관광객여론조사
일본관광협회, 1995, 新時代の觀光戰略,
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떡의 소개 (정의&역사)
: 한국인의 역사와 함께한 우리나라 고유의 전통음식 ‘떡’
● 떡의 분류 : 찌고, 치고, 지지고, 삶아서 먹는 다양한 떡의 종류
● 떡의 배합비 (떡의 원료, 배합비)
● 떡이 되는 원리
● 떡의 품질측정
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분류
1) 경제 주체 별 분류
경제 주체라 하면 일반적으로 기업(Business), 소비자(Customer), 정부(Government)를 의미한다. 인터넷 비즈니스를 유형별로 분류해 보면 거래되는 재화나 용역과 관계없이 크게 B2B(Business to Business), B2C(Business to Customer)로
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별 분류
● Lux R-I system
● Lux S/AI-2 system
● AI-3/epinephrine/norepinephrine signaling system
● Species
● Vibrio fischeri
- bioluminescence
● V.harveyi
● Bacillus subtilis
● Erwinia carotovora
● Pseudomonas aeruginosa
● Agrobacterium tumefaciens
● S.aureus
● S.pseudintermedi
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떡잔치, 아산 성웅이순신축제, 울주 외고산옹기축제와의 비교를 통해 성공축제로 분류될 수 있는 축제들의 공통된 성공요건을 찾아내어 실패축제로 분류되는 축제들의 운영의 효율성과 활성화 방안을 모색하고자 하였다.
사례분석결과 실패
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분류 및 종류
2) 재래된장 제조공정
3) 개량된장 제조공정
4) 된장류의 차의점
5) 된장의 식품학적 의의
6. 간장류의 제조공정 및 식품학적 의의
1) 간장의 분류 및 종류
2) 재래양조간장 제조공정
3)산분해간장의 제
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분류
1. 건강보조식품의 개념
2. 건강보조식품의 분류
제 2 절 건강보조식품의 필요성
제 3 절 건강보조식품의 섭취 현황
1. 한국의 건강보조식품 섭취 현황
2. 독일의 건강보조식품 섭취 현황
3. 미국의 건강보조식
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조리사님께도 최종보고 하여 차후에는 다시 발생치 않도록 시정토록 하겠습니다.
21. 식중독 발생시
식품위생법과 학교급식특별법을 충실히 이행하였다면 그런 일은 없겠지만 발생하였다면 영양사, 조리사와 함께 보존식을 토대로 사후 검사
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조리장으로서 조리장 내의 환경 개선과 조리원 분들의 관리를 효율적으로 수행함으로써 최고의 서비스를 제공할 수 있도록 힘쓰겠습니다. 셋째, 직원들과의 의견 조율을 통해 계절별 메뉴개발, 시즌 별 메뉴개발에도 힘씀으로써 차별화된 서
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조리사 자기소개서 우수예문
1. 성장과정
배려와 양보심을 가르쳐준 기회 : 어릴 때부터 각자 직업을 갖고…
2. 학교생활
학교와 사회를 동시에 경험하다. : 학과임원으로 활동하였으며…
3. 성격소개 및 신조
나를 이끄는 원동
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별, 계약서별 분류 작업을 진행하였고, 이를 활용하여 분류체계에 따라 계약서 정리작업을 시작하였고, 시스템 개발을 완료할 수 있게 되었습니다.
4-3 이와 같은 노력을 통해 어떤 성과를 얻으셨습니까? 이와 같은 경험이 이후 업무를 할 때
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별/연령 등 항목 별로 분류해 해당 지점의 '북카페'를 SWOT 분석했습니다. 총 20개의 거점형 지점 방문을 통해 저희 아이디어의 표본을 조사할 수 있었고, 은행 심사위원에게 좋은 평가를 받았습니다. 그리고 땀과 노력으로 이루어 낸 결과는 대
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창의적인 아이디어 전략(자동완성형포함)
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