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이것을 하기위해 그들은 효모로부터 분리시킨 락타아제로 우유를 다루었다. 대부분의 유당은 유당 불내성의 증상을 크게 줄이면서 글루코즈로 소화되고 그런 다음 갈락토오스로 소화된다. 이 우유는 조금 더 달콤한 맛이 난다. 왜냐하면 그
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우유는 완전식품인가 (우유 역사, 우유 유당, 우유 천연식품, 우유 유당 불내증, 우유 유당 불내증이란, 우유 유당 불내증 정의, 우유 PPT자료, 우유에 대하여, 우유 피피티, 우유 조사, 우유 고찰, 우유 분석)
우유는 완전식품인가
우
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유당불내증을 가진 사람들을 생각보다 쉽게 찾을 수 있었다.
어렸을 때는 모유를 주된 음식으로 섭취하기 때문에 이를 소화시키기 위해서 락타아제가 많이 필요하지만 점차 성장함에 따라 효소를 생산해야 할 필요성이 줄어들어 효소의 활성
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락타아제가 부족하여 발생하며 소장에서 분해되지 못한 ( B )이(가) 대장에서 박테리아에 의해 발효되어 복부에 가스가 차고 복통과 설사 등의 증세가 나타난다. A와 B에 들어갈 알맞은 말을 쓰고, A의 영양관리 방법과 B의 구조를 설명하시오.
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유당(lactose), 락타아제(lactase)
유당불내증이란
유당불내증 증상
유당불내증 형태
1) 선천성 락타아제 결손증
2) 성인형 락타아제 결손증
3) 속발성 락타아제 결손증
유당불내증 여부 구별 방법
유당불내증의 인종간 차이
유당불내증
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