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외식 형태를 철저하게 분석해 과감히 도입했다. 타사와의 경쟁에서는 고급브랜드 마케팅을 적용, 기존 롯데리아와 KFC보다 우월한 위치를 자리 잡을 수 있게 되었다. 베트남인의 높은 일인당 외식 빈도 회수도 큰 도움이 되었다. 그리고 베트
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◇ 외식업체 선정
롯데리아
◇ 선정이유
롯데리아는 우리나라 최초의 외식업체이면서 현존하는 최고의 패스트푸
드업체 이다. 그러므로 롯데리아의 역사는 크게는 외식업의 역사라고 볼 수 있고 작게는 패스트푸드의 역사라고 볼 수
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국내 패스트푸드 업계의 선도 기업!
새로운 식생활 문화 창조!
트렌디(trendy)하고 고급스런 휴식 공간!
고객과 환경, 미래를 생각하는 기업! 1. VMS
(1) Vision
(2) Mission statement
2. 1차 진출
(1) 5C
(2) 5P
(3)
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외식업 프랜차이즈 아이스크림전문점(롯데제과 나뚜루)
1. 대상브랜드(나뚜루)
2. 제품의 광고목표
3. 소비자 태도조사
1) 브랜드 인지도
2) 브랜드호감도
Ⅳ. 외식업 프랜차이즈 패스트푸드점(롯데리아)
1. 롯데리아 인사의 차별성
2. 표
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롯데리아는 30~40대 점수가 10~20대보다 높았다. 하지만 롯데리아는 선호도에서 10~20대의 점수가 다른 나이 대보다 높게 나타나 청소년층의 잠재고객이 많음을 보여 준 것은 이를 증명하는 것이다. 실제이용 항목에서 다른 외식업체는 2~3
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