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즈 1/2컵, 디종머스터드 1작은술, 플레인요거트 2큰술, 씨겨자(홀그레인머스터드) 1작은술, 설탕 1/2큰술, 소금 1/2작은술, 후추 1/4작은술
<디종머스터드 드레싱>
디종머스터드 1큰술, 마요네즈 1/2컵, 사이더식초 1큰술, 우스터소스 1/2큰술, 다
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개, 오렌지 1/2개, 설탕 1큰술, 물2큰술, 레몬즙 야간, 실파 소금 약간씩,오렌지 허니 머스터드 드레싱
*만드는 법
1. 그린홍합을 끓는 물에 소금과 레몬즙을 넣고 살짝 데친다.
2. 오렌지는 알맹이를 도려내고, 껍질은 제스트하여 물과 설탕를 넣
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허브를 섞어 강한 맛을 주기도 한다.
5. 딥 dip
딥은 차갑게 하거나 따뜻하게 만들어서 신선한 야채나 크래커, 칩, 토스트, 빵 등 음식과 곁들여 먹는 소스이다. 콜드딥은 마요네즈나 사워크림, 크림치즈로 만들며 일반 드레싱보다 농도가 짙다.
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<모듬버섯 소면 샐러드와 베이컨 웜 드레싱>
*재료
소면 40g, 양송이버섯 4개, 표고버섯 2개, 애느타리버섯 20g, 팽이버섯 50g, 실파 약간, 베이컨 웜 드레싱
*만드는 법
1. 소면은 끓는 물에 삶는다.
2. 버섯들은 끓는 물에 소금을 넣고 살짝 데
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머스터드 소스
머스터드 소스
0.5g
181015
아침
08:30
집
오이
오이, 생것
50g
225018
아침
08:30
집
고추장
고추장
1g
181005
아침
08:30
집
두유
대두콩
400ml
201006
점심
12:00
야외
김밥
계란, 김, 단무지, 당근, 쌀, 참기름, 오이
200g
16001
점심
12:00
야외
계란말
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머스터드드로잉(주)에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계
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