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[세계음식문화] [멕시코 소개, 멕시코 음식문화 특징, 멕시코 전통음식, 멕시코 현장실습, 멕시코 TACOS FAMILY, 멕시코 음식 소개, 멕시코 음식 조사, 멕시코 음식 개요, 멕시코 음식 고찰, 멕시코 음식 개요]
1.멕시코 소개
위치 : 라틴아메리
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몰레를 싫어하면 반역자란 소리를 들을 정도로 몰레는 멕시코 인들의 사랑을 받는 음식이다.
참고 멕시코 음식문화
멕시코 지역별 음식의 특징
멕시코 전통음식
멕시코 테이블 메너
평가
멕시코 술과 음료 디저트
멕시코 음식
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멕시코는 다양한 자연 환경이 각 지역의 지방 요리를 독자적으로 발전시켰으며, 이러한 음식문화는 멕시코의 축제나 각종 의식 때 중요한 한 자리를 차지한다. 멕시코에서는 절기나 명절마다 전통음식을 준비하는데, 대표적인 명절과 먹거리
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(이론,실기)/ 임성빈,정재호,박헌진 공저/ 효일 출판사/ 2004.12.20 초판발행
한국과자 부분
손맛으로 이어지는 전통음식/이양수, 김수인 공저/도서출판 효일/2007.4.17 초판발행 1. 한국의 과자
2. 중국의 과자
3. 일본의 과자
4. 서양의 과자
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소개
Ⅱ. 본론
1.비비고
1) SWOT 분석
2) 국내진출 사례 & 성과분석
3) 영국진출 사례 & 성과분석
2.타코벨
1) SWOT 분석
2) 한국진출 사례 & 성과분석
3) 영국진출 사례 & 성과분석
Ⅲ. 결론
3.기업 비교분
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