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미생물학, 신공문화사
Eugene P. Opum 서울대학교 이도원(1992), 생명의 보금자리를 가꾸는 생태학,동화기술
MCDASH, 이문우, 환경생태학
최영길, 김치경, 안종희(1999), 현대 환경미생물학, 교학사
(식품미생물학실험)
실험보고서
- 곰팡이의 동정 -
담
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획선평판법, 평판도말법, 평판주입법을 비교하여 미생물 배양법의 차이와 장단점을 분석한 보고서입니다. 실험 원리부터 과정, 사진, 고찰까지 포함되어 있어 학습 및 과제 제출 시 활용도 높은 자료입니다.
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배양장치를이용한 시험법의 연구 I.‘92 Human Science연구보고서.
손종구 外. 유전자변형식품(2003기술산업정보분석). KISTI.(2003)
박테리아의 분자유전학, Larry Snyder 외 1명, 라이프사이언스, 2003, 2판
박헌국 외 5명, 식품미생물학, 문운당, 2002, 초판
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법
1) 균액을 Mcfarland no5에 탁도를 맞춤
2) Mueller-hinton 한천 배지 위에 골고루 바름
3) 항균제 plastic strip을 배지 위에 올림
4) 18~20시간 배양 후 타원형의 균발육 저지대가 plastic strip을 교차하는 지점의 농도 = MIC값 (MIC= 최소 성장 억제 농도)
5)
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배양 등이 달라지므로 많은 분석 보고서의 분석방법중에 실린 내용을 수집, 정리하는 방법이 한가지 일 수는 있다. 그러나 대체로 분석 결과에서도 균주의 육종에 대한 것은 자세히 기술하지 않고, 기술 knowhow와 직결된다는 점 때문에 생략하
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