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미생물학 (김관수 외 8인 공저: 대광문화사: 1994년 3월 발행: p.243~244)
·소독멸균학 (김용호·함건주 공저: 도서출판 고려의학: 1995년 1월 발행: p.29, p137~223)
·Essentials of Molecular Biology (George M.Malacinski: Jones and Bartlett: 5판: p.3)
· 미생물학 ( Roger Y. Sta
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배지에 Streaking을 할 것.)
⑥ Nutrient agar배지는 37℃, Czapek-Dox agar 배지는 25℃ Incubator에 배양한다.
5. Reference
1. 서적
Madigan 외3명, 「Brock의 미생물학 12판」, PEARSON, 2009, p.111
배지, 무균기법
2. 인터넷
- http://cms.daegu.ac.kr/sgpark/microbiology/영양배지.htm,
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영양물질의 확산에 차이를 줄 수 있는 전기적 음성 물질이 낮고 농도가 일정하며, 배양배지에서 용혈성에 방해를 줄 수 있는 용혈인자가 없고, Thermophilic spore에 의한 오염이 없다는 특성이 있다.
배지는 미생물을 증식시키기 위한 필수적인 요
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배지 spreading은 균이 성장을 하는 것에 대해서 설명을 하기 어렵다.
7. Reference
1. 서적
Madigan 외3명, 「Brock의 미생물학 12판」, PEARSON, 2009, p.111
배지, 무균기법
2. 인터넷
- http://cms.daegu.ac.kr/sgpark/microbiology/영양배지.htm, 2012년 3월 16일 참고
영양배
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영양배지로 사용될 수 있다.
- NaCl : 소금은 미생물 생장에 직접 쓰이기보다는 삼투압 유지에 쓰인다
- 클린벤치 : 실내공기는 1차 필터에서 큰 먼지가 걸러지고 2차필터를 통과하면서 곰팡이와 세균이 걸러지기 때문에 이 공기가 흐르는 앞에
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영양
4. 메주의 역사 및 제조공정
1) 메주의 역사
2) 메주 속의 미생물
3) 메주 제조공정
5. 된장류의 제조공정 및 식품학적 의의
1) 된장의 분류 및 종류
2) 재래된장 제조공정
3) 개량된장 제조공정
4) 된장류의
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미생물학적 품질표준화에 관한 고찰, 한국식품영양과학회지, 25(5), 885～891(1996)
2.이철호,이옹호,임무현,김수현,채수규,이근우,고경희: 우리나라 수산발효기술의 특색, 한국식문화학회지,1(3), 1986
3.차용준: 전통 수산발효식품인 식해류의 생리
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배지 조건에서 생산되는 전체 단백질(50%)을 구해냈고 나아가 α-Amylase(8.7%)의 조성비율까지 찾아냈다. 따라서 Eq. 2는 각각 α-Amylase(8.7%), CPs(41.3%), cell debris(49%), DNA(1%) 임을 구하였다. DNA-PEI complex를 효율적으로 제거 하기 위하여 원심분리를 한다
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영양을 실시해 대상자의 영양상태를 증진시켜 Albumin수치를 정상범위로 회복시킨다.
수행
실제적 수행
이론적 근거
1. 2시간 간격으로 체위를 변경하여 추가적인 욕창을 예방하고, 압력을 최소화 하였다.
장기간 부동인 경우 체위변경을 통해
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영양을 실시해 대상자의 영양상태를 증진시켜 Albumin수치를 정상범위로 회복시킨다.
수행
실제적 수행
이론적 근거
1. 2시간 간격으로 체위를 변경하여 추가적인 욕창을 예방하고, 압력을 최소화 하였다.
장기간 부동인 경우 체위변경을 통해
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영양적 가치를 분석하고, 이를 현대인의 식단에 어떻게 통합할 수 있을지에 대한 연구를 진행했습니다.
제 연구는 특히 전통 발효식품의 장내 미생물에 미치는 영향을 중점적으로 다루었습니다. 이를 통해 발효식품이 장 건강에 긍정적인 영
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미생물의 생활력을 파괴 또는 멸균시켜 감염 및 증식력을 없애는 조작
멸균: 강한 살균력을 작용시켜, 모든 미생물의 영양은 물론 포자까지도 멸살파괴시키는 조작
살균: 모든 미생물에 공통으로 쓰인다
2)소독방법
소독법은 물리적 소독법과
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짧음, 부착인자, 대장균, 임균
*체디아크-히가쉬 증후군
잦은 화농성 세균감염, 눈, 피부의 부분적 색소 결핍
NK 세포 결함
*전신홍반루프스
고열, 쇠약, 피부발진, 늑막, 신장 기능 이상
제3형 과민반응 일으킴 1.기생충학
2.미생물학
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차원에서 영양학적인 전문성, 미생물학적인 전문성, 유아식 제조 공정 및 특성에 대한 전문성, 식품 관리 기준, 검사 방법 또는 분석기기의 운영에 대한 전문성을 현재진행형으로 배양해나가고 있습니다.
‘매일유업 = 친환경 그룹’의 이미
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영양)
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환경화학
6
공학기초화학
40
양자화학
74
물리생화학
7
과학교육론
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열역학
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과학논리 및 논술
43
유기구조분석
10
기기분석
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11
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