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인절미의 식감과 맛을 크게 저하시키므로, 가급적 사용 직전에 해동하여 먹는 것이 좋다.
5) 참고문헌
김선아, 문보경, 이선미, 조리원리, 한국방송통신대학교출판문화원, 2021 \" 목차
1. 전분의 호화 및 노화의 원리를 설명하시오.
2. 제
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방송통신대학교 출판문화원 목차
1. 전분의 호화 및 노화의 원리를 설명하시오.
2. 제시된 방법에 따라 실험을 실시한 다음 (A 시료) 인절미와 보관 방법을 달리한 (B시료), (C시료) 인절미의 품질 차이를 비교하여 설명하고, 보관온도가
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인절미는 찹쌀을 물에 불려 찐 후 밥알의 형태가 없어지도록 쳐서 만든 ‘치는 떡’ 이다.
‘찌는 떡’과 달리 점성이 매우 강하고 만드는 방법이 찌는 떡에 비해 복잡하지만 그만큼 떡이 가진 점착성을 크게 느낄 수 있다.
이번 과제에서
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방송통신대학교.
유범상김종해여유진, 사회복지개론(2017), 한국방송통신대학교.
권중돈, 노인복지론 6판(2016), 학지사.
이준우, 고령화 사회에서의 노인복지 이해와 실천(2013), 파란마음.
김종해여유진유범상, 사회복지개론(2013), 방송대 출판
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방송통신대학교출판문화원.
사회복지학개론 강의 1강∼7강
유범상, 김종해, 여유진(2019). 사회복지개론. 한국방송통신대학교출판문화원.
박경일 , 김경호 , 서화정 , 윤숙자 , 이명현 , 이상주 외 3명(2017). 사회복지학 강의 개정판. 양성원.
김영
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향, 파인애플향)
구연산칼륨, 정제소금, 아라비아검, 폴리인산나트륨,
제삼인산칼륨,
자당지방산에스테르,
정제가공유지,제삼인산칼슘,
d-토코페롤(혼합형,대두유),
식용색소청색제1호(합성착색료)
백설탕
감미료
딸기향,패션후르츠향, 파
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방송통신대학교출판부
학술지 게재논문
곽노의(1996). 발도르프 유치원의 교육이론과 활동. 유아교육연구 제16권 제1호. 5-22.
김숙이(2002). 몬테소리의 유아교육사상: 유아교육원리와 교육방법에 대한 고찰 및 현대적 의의. 한국교육사학 제24권
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에는 물론이고 조화로운 사제관계, 교우관계, 그리고 나아가 사회생활을 하는 데에도 큰 에너지가 되리라 믿습니다.
개인적인 장점은 목표추구를 향한 지속성이 강하다는 점이며, 사회적인 장점은 리더십이 있다는 점입니다. 저는 한 번 목
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방송통신대 OO과 수업과정을 이러닝으로 개발하기도 하였습니다. 또한 HR 전문가로 거듭 나기 위해서 다양한 포럼들을 통해 기초 지식들을 습득할 수 있었으며, 짧은 기간이지만 기업교육을 컨설팅 하는 회사 OOO의 컨설팅팀에서 사원들의 성
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목표설정방식도 배우며 저자신을 업그레이드해나갔습니다. 이런 경험은 또 소통을 바탕으로 한 행정을 이해해나가는 데에 에너지로 작용할 수 있을 것이라 생각합니다.
개인적인 장점을 좀 더 예시해보라면 근면성과 지속성도 말씀드리고
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복지 공무원들이 케어하고 있는 복지대상자는 일인당 백명에서 이백명까지 상당히 많습니다. 이것은 사회복지공무원을 지금보다 더 늘려야 한다는 뜻이기도 하지만, 민간복지시설을 더욱 활성화해야 한다는 말이기도 합니다. 때문에 저는
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하다고 생각합니다. 저는 학창시절 반장이나 과대표 등의 선거에서 거의 항상 몰표를 얻으며 당선되곤 했는데, 그것도 이런 노력 덕분인 것 같습니다.
저의 이러한 성향은 입학 후 제가 교수님을 모시고 동기들과 원만한 협력관계를 만들어
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