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http://opendic.naver.com/relay/relay_entry.php?r_id=2106#11 1. 버터의 정의 2. 버터의 역사 3. 버터의 성분, 규격 및 영양학적 가치 4. 버터의 가공공정 5. 버터의 분류 및 종류 6. 버터의 산업 현황 7. 버터의 변패 및 저장 8. 버터와 마가린
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  • 등록일 2004.11.24
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버터 1. 버터란? 2. 버터의 역사 3. 버터의 분류 (1) 젖산균 발효 여부에 따라 (2) 소금 첨가 여부에 따라 (3) 그밖에 4. 버터의 제조공정 5. 버터의 성분 및 영양 ◈ 케피어 (kefir) 1. kefir란? 2. kefir grain(kefir의 스타터) 3. kefir의 발효, 제조
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  • 등록일 2007.08.24
  • 파일종류 한글(hwp)
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버터 1. 버터의 정의 2. 버터의 역사 3. 버터의 분류 4. 버터의 제조공정 5. 버터의 성분 및 영양 ◈ 케피어 (kefir) 1. Kefir의 정
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  • 등록일 2007.08.24
  • 파일종류 피피티(ppt)
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분류 젖산발효유의 분류 (1) 성분조성에 따른 분류 (2) 제조 방법에 따른 분류 기타발효유 ②발효유 분류 3. 발효유의 규격 기준 4. 제조과정 1)원료배합 2) 균질화(Homogenization) 3) 살균 (Heat Treatment) 4) 냉각 (Cooling) 5) 스타터접종 (Inoc
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  • 등록일 2007.11.03
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분류 ① 마늘 ② 밭마늘 2) 생태적 분류 ① 한지형 ② 난지형 3) 종구 종류에 따른 분류 마늘의 영양성분 (1) 마늘 100g당 함량 영양성분 (2) 마늘과 기타 채소의 성분 비교 마늘의 효능 (1) 강력한 살균 및 항균작용 (2) 피로회복,
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  • 등록일 2009.01.13
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논문 14건

분류 3.1.2.1 모터 구조에 의한 분류 3.1.2.1.1 내전형 회전자 3.1.2.1.2 외전형 회전자 3.1.2.1.3 플랫형(편평형) 회전자 3.1.2.2 외관 형상에 의한 분류 3.1.2.2.1 슬롯리스형 고정자 3.1.2.2.2 슬롯형 고정자 3.1.2.2.3 플랫형 고정자 3.1.2.3 위치센
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  • 발행일 2009.01.15
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성분을 확인하고 구입한다. 33. 섬유질이 많은 음식을 먹는다. ( 곡류, 신선한 과일, 채소 ) 34. 개인적 문제와 관심사를 상의할 수 있는 가까운 사람이 있다. 35. 주위사람과 편안한 대인관계를 유지한다. 36. 친한 친구와 자주 만난다. 37. 다른 사
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  • 발행일 2012.09.01
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  • 저자
버터 제조시의 스타터로도 사용한다. L. acidophilus는 호기성 젖산균으로 사람 및 모든 포유류와 그 밖의 동물의 장에 존재하며, 버터 ·우유의 제조나 장내 자가중독의 치료에 사용된다. L. delbriickii는 녹말질인 당화액이나 당밀을 원료로 하는
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  • 발행일 2010.02.02
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  • 저자
버터나 밀크, 소금을 첨가하여 마시기도 한다. 형상에 따라 분류하면 단차(차그릇 모양), 전차(벽돌 모양), 병차(평평하고 둥근원형 모양), 긴차(하트 모양), 주차(탁구공 모양), 인두차(사람 머리 크기와 같이 크게 만든 차) 등의 종류가 있다. (7
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  • 발행일 2010.02.02
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  • 저자
성분의 이점, 그리고 단점의 해결책을 제시해 보았다. 젓갈에 관한 최초의 문헌기록인<삼국사기>에 신문왕의 왕비를 맞는 폐백 품목에 젓갈이 나오는 것을 시작으로 젓갈은 발전하였다. 수산발효 식품은 크게 2가지로 분류될 수 있다. 젓
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  • 발행일 2008.04.23
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취업자료 5건

버터, 반죽 -> 발효 -> 오븐 구움 90. 검식 시 반찬 하나가 너무 달다면 어떻게 대처하겠는가? 소금과 식초를 사용하여 중화 <임원면접> 1. 다른 경쟁사 위탁급식업체의 장점과 삼성 에버랜드가 발전해 나가려면 어떻게 해야하는가? 2.
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  • 등록일 2013.01.21
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  • 직종구분 기타
분류 - 긴급환자 적색이고 토끼 그림 - 응급환자 황색이고 거북이 그림 - 비응급환자 녹색이고 X표시 - 지연환자 검정색이고 +표시 ◆하인리히 이론(--> 불안전한 상태와 불안전한 행동을 없애는 것이 중요한 요소라고 생각했다) - 1:29:300 법칙
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  • 등록일 2022.08.24
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  • 직종구분 공사, 공무원
버터,마가린에 0.5g/kg이하 사용 소르빈산, 소르빈산칼륨 안식향산, 안식향산나트륨 프로피온산칼슘, 프로피온산나트륨 파라옥시안식향산부틸, 파라옥시안식향산에틸, 파라옥시안식향산프로필, 파라옥시안식향산이소부틸, 파라옥시안 식향
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  • 등록일 2014.10.22
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  • 직종구분 기타
분류 ◆재난이란 ◆특별 재난 선포권자 ◆1류~6류 위험물 ◆보일오버란 ◆슬롭오버 ◆PTSD ◆소화기종류 ◆소화활동설비 ◆5대 국경일 ◆분말소화설비 ◆1~4도 화상 ◆연소란 ◆자연발화 방지법 ◆정전기 ◆정전기 방지법 ◆연소
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  • 등록일 2022.08.24
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  • 직종구분 공사, 공무원
분류 CD4>500 : 무증상기 200<CD4<500 : 중간기 CD4<200 : aids 환자기 *고름 형성 호중구 *Orienia tsutsugamuchi 쯔쯔가무시병 가을, 초원, 풀밭 by.좀진드기 발열, 오한, 두통, 발진, 구진 등등 *Ureaplasma urealyticum 비임균성 요도염 뒤집힌 계란프라이형
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  • 등록일 2020.09.17
  • 파일종류 한글(hwp)
  • 직종구분 기타
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