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법(1951), 해공항검역 및 전염병예방법(1954), 보건소법(1956)등이 공포되었다.
1961년을 기점으로 보건의료 법체계가 정비되기 시작하였다. 1961년 오물청소법 등 위생관계법규 제정, 1962년 료법 전면개정 , 보건소법 전면개정, 식품위생법 개정, 196
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식품위생법
1.식품위생법령에 따른 시설 기준 및 영업자 준수사항 이행여부
가. 영업장 불법 면적 변경 여부 (객장 외 영업, 가건물 설치영업) : 영업정지
나. 조리장 바닥 등 위생상태 불량 여부 : 과태료
다. 객실 내 잠금장치 설치 여부 및 무
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식품위생법 제26조제4항 및 같은 법 시행규칙 제35조 규정에 의하여 다음 질병에
이환된 자는 조리 및 배식 등 급식활동에 절대 참여하지 못한다.
1) 법정전염병 제1군 : 콜레라, 페스트, 장티푸스, 파라티푸스, 세균성이질, 장출혈성 대장균감
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생관리용역업을 말한다. 공중이용시설이란 다수인이 이용함으로써 이용자의 건강 및 공중위생에 영향을 미칠 수 있는 건축물 또는 시설로서 대통령령이 정하는 것을 말한다.
44.식품위생법: 식품으로 인한 위생상의 위해를 방지하고 식품영
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식품위생법
청소년보호법에 의거 유해업소로 지정된 식품접객업소에서는 청소년을 유흥접객원으로 고용하거나 청소년을 출입을 시켜서는 안된다고 규정하고 있다.
(6) 공중위생관리법
지자체에서는 선량한 풍속을 유지하기 위하여 필요하
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위생관리 체계
위생관리는 보육시설의 자발적인 실천의지와 행정당국의 관리, 감독이 적절히 이루어질 때 효과를 기대할 수 있으므로 보육시설 운영자와 조리 종사원에 대한 꾸준한 교육과 관리가 필요하다.
8. 시사점
식품위생법 제2조 제9
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식품 상당수의 위생상태가 매우 불량한 것으로 나타났다. 식품의약품안전청은 29일 초등학교 주변에서 판매되는 건과사탕음료떡 등을 만드는 전국 37개 어린이 식품 제조업체에 대해 특별위생점검을 실시해 18곳을 식품위생법 위반 혐의로 적
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식품위생법」 제36조제1항 및 「식품위생법 시행령」 제21조제8호나목).
청소년고용금지업소
일반음식점영업 신고를 한 후 음식류의 조리·판매보다는 주로 주류의 조리·판매를 목적으로 소주방·호프·카페 등의 영업형태로 운영하는
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법률에서 요구하는 조건을 만족시키지 않으면 안된다. 민박이라도 불특정 다수에게 숙박을 제공하고 음식을 제공하기 위해서는 여관업법과 식품위생법에 규정을 만족시켜야만 함
여관업법: 년중 숙박객을 받을 경우 호텔과 여관이 시설기준
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식중독이란
1. 일반적 정의
어떤 미생물 혹은 화학물질에 오염된 음식물을 먹은 후 단 시간 내에 배가 아프면서 구토, 설사 등의 주 증상으로 하는 질환
2. 식품위생법상의 정의
[식품위생법 제2조 제10호]
식품의 섭취로 인하여
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