|
- 엥트르 되 메르 오 브노주(Entre-Deux-Mers Haut-Benauge)
- 그라브(Graves)
- 그라브 드 베이르(Graves-de-Vayres)
- 페삭 레오냥(Pessac-Leognan)
- 크레망 드 보르도(Cremant de Bordeaux)
- 코트 드 블레(Cotes de Blaye) 보르도 AOC의 6개의 가계도와 와인산지
|
|
|
와인 라벨 읽기의 두려움_보통 와인 입문서에는 라벨 읽는 요령이 자세히 나와 있기 마련인데, 꼭 이것을읽어야 할 의무는 없다. 대개 할인마트에서 파는 와인들은 병 뒷부분에 한글로 된 스티커가 붙어 있다. 와인의 종류와 원산지가 나와 있
|
|
|
와인, 드라이 화이트와인, 세미 스위트, 스위트 화이트 와인이 생산되고 있다. 단일 와인생산지로는 가장 다양한 종류의 와인을 생산하고 있다고 할수 있다. 보르도의 떼루아르를 크게 6개의 패밀리로 분류할 수 있다.
#.AOC 보르도 떼루아르 :
|
|
|
보르도 AOC 와인 라벨 표기] 한관규, 보르도 와인, 그랑뱅코리아, 2002년, p.126.
5. 메독 지역 산지
*오 메독(HAUT-MEDOC)
메독 지역을 크게 바메독(Bas-Medoc)과 오메독(Haut-Medoc)두 지역으로 나뉘는데 이 경계는 오래 전부터 전해 오는 지역의 분류로서 하
|
|
|
Wine, 비앤비.
stuart walton(1998), the world encyclopedia of wine, Lorenz books. Ⅰ. 서론
Ⅱ. 프랑스 와인
1. 프랑스 와인의 역사
2. 와인의 분류
3. 프랑스 와인의 생산지역
4. 프랑스 와인의 등급
Ⅲ. 프랑스 와인의 지역별 특징
1. 보르도 지역
|
|
메뉴펼치기
