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학습목표
만들 음식의 재료를 준비하고, 계량을 할 수 있다.
음식 만들기 실습을 통하여 실생활에서 활용, 실천하는 태도를 기른다. 조리시간 주의사항
좋은 재료 선별 하기
볶음밥 만들기
무 맑은장국 만들기
상 차리기
샌드위치
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- 등록일 2014.08.27
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는 빨간 고춧가루로 만든 김치를 김치볶음밥에 넣는 것이 아니라, 그런 빨간 김치 대신에 백김치를 넣어 만드는 것이다. 백김치를 넣어 만든다면, 매운 음식을 먹지 못하는 외국인들도 더욱 쉽고 맛있게 김치볶음밥을 먹을 수 있을 것이다.
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금과 후추를 조금 뿌려 간을 맞춘다.
8) 준비된 토마토에 볶음밥을 넣어준다.
5. 고찰
죽순채볶음
- 1인분에 가져갈 수 있는 양은 100g으로 1인분에 75kcal를 섭취할 수 있다.
- 죽순채볶음은 콜레스테롤의 흡수를 저하시켜 주는 효능이 있는 죽순으
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- 등록일 2012.04.22
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볶음밥과 곁들여 먹으면 어울리는 음식은?
① 콜라② 과일주스③ 샐러드
④ 피클⑤ 무 맑은장국
26. 볶음밥, 해시라이스의 야채를 써는 방법을 고르면?
① ②
③ ④
⑤
27. 찬밥을 이용하여 만들 수 있는 음식은?
① 햄버거② 볶음밥③ 토스트
④
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한다.
일제학습
(PPT자료)
5분
(40)
정
리
과제 및
형성평가
인사
-학습내용에 대한 이해를 평가하기 위해 형성평가를 한다.
-정답설명
-연구문제 조사해 오기
-인사하기
-학습내용에 대해 마무리 할 수 있다.
-연구문제를 다음 수업시간 까지 조
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