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빵피자 만들기
생크림 과일 케이크 만들기
학습 정리
뒷정리하기
시식하기
과제부여
-실습을 통해 느낀 점
-오늘 만든 음식의 영양적 상태 조사하고,
어떤 음식을 곁들이면 좋을지 생각해 보기 1. 재료 및 조리 방법
샌드위치
과일 생크
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재료를 올려놓는다.
(토핑물을 적당량 올린다.)
⑤ 220도의 오븐에 20분정도 피자파이를 넣어 치즈가 녹을 정도로만 굽는다.
▶ 배추김치
▶ 후식: 수박, 두유, 피자파이
수박 작은 것 2조각과 두유1팩을 준비한다. Ⅰ. 유치원 중식 식단
Ⅱ.
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| 2013.08.25
영유아의 건강과 영양 최용득, 김명숙 저 | 파란마음 | 2013.08.20 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 편식의 원인
2. 편식의 문제점
3. 아동기 편식을 해결하기 위한 방법
4. 올바른 식생활 습관에 대한 나의 의견
Ⅲ. 결론
Ⅳ. 참고자료
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영유아의 건강과 영양 최용득, 김명숙 저 | 파란마음 | 2014.12.01 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 영유아들에게 나타나는 편식의 정의와 그 원인
2. 영유아 편식의 문제점
3. 편식을 해결하기 위한 지도방법
4. 나의 의견
Ⅲ. 결론
Ⅳ. 참고자료
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5일
(4)중추절 : (음)8월 15일
6.중국 정식요리 메뉴
(1)전채(치앤차이)
(2)주요리(따차이)
(3)후식
7. 용어로 이해하는 중국요리
(1)조리방법에 따른 용어
(2) 중국요리에서 자주 사용하는 재료
8. 기억해야 할 중국의 식사습관
결 론
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방법
제 1 절 조사대상 및 기간
제 2 절 조사 내용
1. 일반사항
2. 식생활 특성
3. 건강상태 및 건강위험도
4. 건강식품 이용실태
5. 식습관 및 건강상태와 건강식품 섭취의 상관관계
제 3절 조사방법
제 4 장 연
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방법
유치원 종일반 전면 실시 및 초등학교 보육교실 운영 확대(48억 6000만원)
- 도내 모든 유치원 종일반 100% 실시
- 초등보육교실 운영 학교
- 학생의 발달 단계를 고려하여 다양한 양질의 프로그램 제공
- 초등보육프로그램 운영 자료 발간
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및 설계시 고려사항
３-５-５ 치료정원의 경관요소와 디자인
３-６ 원예치료용 실내식물
３-６-１ 야생화
３-６-２ 채소
３-６-３관상수
３-６-４ 항기가 나는 식물
4. 이용 후 평가
４-１ 이용 후 평가란
４-２ 이용 후 평가 방법
III.연
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00.
이는 식당 내부문제 해결과 관계 기관의 규제에 의하여 해결 될 수 있다. 업소의 내부 문제는 업장의 위생관리 부재, 비 전문가에 의한 식단관리, 원가상승 및 비위생적인 시설 등이다. 해결 방안은 조리방법과 시설의 과학화, 1인 분량의
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및 내용
3-1. 최종목표 및 평가방법
3-2. 연차별 개발목표 및 개발내용
4. 기술개발 추진방법, 전략 및 체계
4-1. 기술개발 추진방법·전략
4-2. 기술개발 추진체계
4-3. 기술개발팀 편성도
4-3. 위탁과제 계획
5. 연구 기자재,
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조리 시 위생 사고를 예방하는 방법은?
조리 전·후 손 씻기, 조리 도구 및 조리대 소독, 조리 환경 청결 유지, 식재료 세척 및 적절한 보관을 철저히 합니다. 교차 오염 방지를 위해 생고기와 채소 도구 구분도 중요합니다.
Q13. 환자의 알레르기
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알레르기에 대해 **(꼼꼼하게 확인하고 정확하게 기억하는 능력 언급)**을 통해 실수를 방지합니다. 또한, **(안전한 식재료 선택 및 조리 방법 언급)**을 통해 손님이 안전하게 식사를 즐길 수 있도록 노력합니다.
만약 손님의 음식 알레르기가
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위해 노력한 경험을 본인의 행동, 이유, 결과를 포함하여 구체적으로 기술해 주시기 바랍니다.
4. 본인이 수행하는 직무에서 전문성을 갖추기 위해 노력한 경험을 구체적으로 기술해 주시기 바랍니다.
5. 면접 예상 질문 및 모범답안
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및 문제 해결 (4문항)
3. 위생 및 안전 (5문항)
4. 개인적 관점 및 태도 (5문항)
5. 최신 동향 및 정책 (4문항)
5-1. 급식에 로봇 도입에 대한 생각은?
5-2. 최신 조리 트렌드에 대해 알고 있는 것은?
.............................................(중략)
6. 지
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조리 스타일이나 강점은 무엇인가요?
영양 균형을 고려하면서도 맛과 위생을 모두 챙기는 꼼꼼한 조리법이 강점입니다.
Q16. 조리원으로서 자기계발은 어떻게 하고 있나요?
위생 및 식품 안전 관련 교육을 꾸준히 이수하며, 최신 조리법과 건
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