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[외식시장의 변화추이] 외식산업 트렌드 변화 - 외식시장패턴의 변화, 외식시장환...
업의 이해 - 나정기 저 / 백산출판사 / 2013 외신산업경영학 - 박기용 저 / 대왕사 / 2009 외식산업개론 - 김윤태 저 / 대왕사 / 2011 식생활 문화 - 정혜경, 오세영 저 / 교문사 / 2013 현대인의 식생활과 건강 - 홍희옥, 맹원재 저 / 건국대학교출판사 / 2
개념정의 문제점해결방안, 특징특성 종류유형분류, [외식시장의 변화추이] 외식산업 트렌드 변화 - 외식시장패턴의 변화, 외식시장환경의 변화, 외식산업흐,
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[일본 외식산업의 역사] 일본의 외식산업 발전과정(발달과정) - 일본 외식시장의 ...
업의 이해 - 나정기 저 / 백산출판사 / 2013 외신산업경영학 - 박기용 저 / 대왕사 / 2009 외식산업개론 - 김윤태 저 / 대왕사 / 2011 식생활 문화 - 정혜경, 오세영 저 / 교문사 / 2013 현대인의 식생활과 건강 - 홍희옥, 맹원재 저 / 건국대학교출판사 / 2
개념정의 문제점해결방안, 특징특성 종류유형분류, [일본 외식산업의 역사] 일본의 외식산업 발전과정(발달과정) - 일본 외식시장의 성장단계, 일본 외식산,
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한국 식생활문화의 변천과정(우리나라 식생활문화 발전과정, 역사, 발달과정)
업의 이해 - 나정기 저 / 백산출판사 / 2013 외신산업경영학 - 박기용 저 / 대왕사 / 2009 외식산업개론 - 김윤태 저 / 대왕사 / 2011 식생활 문화 - 정혜경, 오세영 저 / 교문사 / 2013 현대인의 식생활과 건강 - 홍희옥, 맹원재 저 / 건국대학교출판사 / 2
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[프랜차이즈] 프랜차이즈의 개념과 성공요소, 프랜차이즈 본부와 가맹점 사업자의 ...
업의 이해 - 나정기 저 / 백산출판사 / 2013 외신산업경영학 - 박기용 저 / 대왕사 / 2009 외식산업개론 - 김윤태 저 / 대왕사 / 2011 식생활 문화 - 정혜경, 오세영 저 / 교문사 / 2013 현대인의 식생활과 건강 - 홍희옥, 맹원재 저 / 건국대학교출판사 / 2
개념정의 문제점해결방안, 특징특성 종류유형분류, [프랜차이즈] 프랜차이즈의 개념과 성공요소, 프랜차이즈 본부와 가맹점 사업자의 역할,
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[프랜차이즈시스템] 프랜차이즈 시스템의 개념(의미)과 역할 및 장단점, 프랜차이...
업의 이해 - 나정기 저 / 백산출판사 / 2013 외신산업경영학 - 박기용 저 / 대왕사 / 2009 외식산업개론 - 김윤태 저 / 대왕사 / 2011 식생활 문화 - 정혜경, 오세영 저 / 교문사 / 2013 현대인의 식생활과 건강 - 홍희옥, 맹원재 저 / 건국대학교출판사 / 2
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[외식산업의 특징] 외식산업의 특성 - 외식산업의 산업적인 특성 및 사업적인 특성...
업의 이해 - 나정기 저 / 백산출판사 / 2013 외신산업경영학 - 박기용 저 / 대왕사 / 2009 외식산업개론 - 김윤태 저 / 대왕사 / 2011 식생활 문화 - 정혜경, 오세영 저 / 교문사 / 2013 현대인의 식생활과 건강 - 홍희옥, 맹원재 저 / 건국대학교출판사 / 2
개념정의 문제점해결방안, 특징특성 종류유형분류, [외식산업의 특징] 외식산업의 특성 - 외식산업의 산업적인 특성 및 사업적인 특성, 외식산업과 타산업의,
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[중식당] 중국요리의 개요와 종류, 중국요리 서비스방법
업의 이해 - 나정기 저 / 백산출판사 / 2013 외신산업경영학 - 박기용 저 / 대왕사 / 2009 외식산업개론 - 김윤태 저 / 대왕사 / 2011 식생활 문화 - 정혜경, 오세영 저 / 교문사 / 2013 현대인의 식생활과 건강 - 홍희옥, 맹원재 저 / 건국대학교출판사 / 2
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[외식산업] 외식산업의 정의와 분류(한국과 미국의 외식산업 분류, 외식산업의 동향)
업의 이해 - 나정기 저 / 백산출판사 / 2013 외신산업경영학 - 박기용 저 / 대왕사 / 2009 외식산업개론 - 김윤태 저 / 대왕사 / 2011 식생활 문화 - 정혜경, 오세영 저 / 교문사 / 2013 현대인의 식생활과 건강 - 홍희옥, 맹원재 저 / 건국대학교출판사 / 2
개념정의 문제점해결방안, 특징특성 종류유형분류, [외식산업] 외식산업의 정의와 분류(한국과 미국의 외식산업 분류, 외식산업의 동향),
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[미국, 일본, 한국의 외식산업 발전과정(외식산업의 역사, 외국과 우리나라의 외식...
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개념정의 문제점해결방안, 특징특성 종류유형분류, [미국, 일본, 한국의 외식산업 발전과정(외식산업의 역사, 외국과 우리나라의 외식산업 발전배경 및 발전,
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[외식창업] 외식경영 - 외식사업의 경영방식(독립경영방식, 체인경영방식, 위탁경...
업의 이해 - 나정기 저 / 백산출판사 / 2013 외신산업경영학 - 박기용 저 / 대왕사 / 2009 외식산업개론 - 김윤태 저 / 대왕사 / 2011 식생활 문화 - 정혜경, 오세영 저 / 교문사 / 2013 현대인의 식생활과 건강 - 홍희옥, 맹원재 저 / 건국대학교출판사 / 2
개념정의 문제점해결방안, 특징특성 종류유형분류, [외식창업] 외식경영 - 외식사업의 경영방식(독립경영방식, 체인경영방식, 위탁경영방식), 식음료 원가관,
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