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인학적 요인이 이런 증세를 나타내는 데 관여한 것으로 추측된다.
셀레늄은 사람의 적혈구로부터 분리된 글루타치온 과산화효소의 구성성분이다. 장기간 전적으로 완전정맥영양(TPN)으로 인해서 셀레늄이 결핍된 환자들에게 셀레늄이 결핍된
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메틸셀레놀을 만들어 내는 유일한 물질 서 론
본 론
화학적형태
체내구획
대사- 흡수, 단백질로의 영합, 배설
체내기능
셀레늄의 효과
급원 식품과 권장량
결핍증
독성
결 론
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물
2. 지 질
3. 단 백 질
4. 무 기 질
- 다량 무기질
: 칼슘, 인, 마그네슘, 황, 나트륨, 칼륨, 염소
- 미량 무기질
: 철, 아연, 구리, 요오드, 셀레늄, 불소, 코발트 등
5. 비 타 민
- 지용성 비타민 : A, D, E, K
- 수용성 비타민 : B, C
6. 물
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황(Sulfur, S)
9. 미량무기질
1) 아연
2) 질소(窒素)
Ⅲ. 무기질(무기염류, 미네랄)의 기능
1. 산, 염기의 균형
2. 신체의 필수성분
3. 물의 균형 조절
4. 촉매작용
Ⅳ. 무기질(무기염류, 미네랄)의 결핍과 과잉
1. 무기질의 결핍
2. 무기질
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셀레늄
-체내 생성된 과산화수소를 분해하는 역할을 하며, 셀레늄 결핍 시, 근육통, 근육소모, 심근증 등 여러 문제가 발생할 수 있다.
(6) 망간
-주로 미토콘드리아에 존재한다. 초과산화물 변환효소로서 초과산화물 라디칼 파괴하고, 아르지
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