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소금이 채 마르지 않아 촉촉한 상태로 수분을 함유하고 있었기 때문에 오차가 발생한 것이라 생각한다. 또 세 번째 주 실험애서는 첫 번째 주 실험한 것ㅇ를 우리가 하지 않고 바로 두 번째 주 실험을 하였는데 여과하거나 불순물을 제거하는
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정제소금, 산도조절제, L-글루탐산나트륨(향미증진제)
8-3. 알레르기 및 건강 관련 정보
메밀, 땅콩, 고등어, 게 토마토, 아황산류, 복숭아, 호두, 돼지고기, 오징어, 잣을 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있다. 알레르기를 유발할 수
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정제소금], 마요네즈[콩기름, 전란액/국산, 발효식초, 난황액(난황/국산), 설탕], 가공치즈[하이솔리드체다, 체다, 혼합분유, 데어리스프레드, 산도조절제], 머스타드, 소스, 기타과당, 기타가공품, 혼합제제[초산나트륨, 푸마르산, 덱스트린, 글
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소금 및 정제소금을 사용하여 음식을 조리한다.
- 김치도 정제된 소금만을 사용하여 담근다.
- 식품 중 요오드가 많이 함유된 식품은 선택하지 않는다.
식생활 실천사항
1. 요오드가 많이 함유된 식품(해조류, 어패류, 유제품 등)의 섭취를 제한
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는 것은 정제소금과 간장 분말이다. 그리고 MSG, IMP, GMP와 같은 화학 조미료도 다량 들어가는데 MSG(monosodium glutamate)는 우리가 보통 “미원”이라고 알고 있는것이다. 7%에서 많게는 16%들어간다. IMP와 GMP는 국물에 육류나 어류의 구수한 맛을 내
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