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소금은 완전히 전매제(專賣制)가 되었고, 1961년에 염전매법이 폐지되자 종전의 국유염전과 민영업계로 양분되었다. 마귈론, <<먹거리의 역사(하) - 제4장 필수식품>>, 까치글방, 2002년, p124-151
5. 젓갈의 역사
젓갈은 우리나라의 대표적
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소금 30㎏들이 한 자루를 단돈 6,500원에 집까지 배달해 준다. 이제는 죽염이나 무슨 약재로 쓰일 때를 제외하면 소금을 아무도 귀한 것이라 여기지 않는다. 불과 몇십 년 전까지만 하더라도 소금이 전매품이었다는 역사적 사실조차도 놀랍게
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빙하기의 유물(u자 현곡)이 있음
지후 : 지중해의 영향, 동쪽은 대륙성 기후 서쪽은 해양성 기후
정치, 경제, 교육, 사회복지
경제 : 관광업이 2/3, 농업도 중요함(경지율이17%, 식량자급률 높음) 제철공업도 발달
정치 : 연방에 기초한 의회 민주
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소금으로 죽염은 다이어트에 매우 효과적이다.
참고문헌
○ 김병옥, 소금의 문화사, 가람기획, 2001
○ 김호종, 어·염업의 발달 한국사33
○ 마크 쿨란스키피에르 파즐로 - 소금(인류사를 만든 하얀 황금의 역사)
○ 소금과 문명 S, A, M, Adshead
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소금과 건강 - 소금 과다 섭취의 위해성에 대하여
설탕의 세계사, 가와기타 미노루, 좋은책 만들기, 2003
소금, 마크 쿨란스키, 세종서적, 2003
향료 전쟁, 가일스 밀턴, 생각의 나무, 2002 Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 본 론
1. 소금의 역사와 식생활에서의
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역사
2. 매체의 특징
① 특징
② 유리의 특성
③ 유리병의 특성
④ 유리의 물리적 특성
⑤ 유리의 전기적 특성
3. 매체의 활용
3.1 유리공예
① 유리공예의 재료
② 유리공예의 기
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역사와 유래
3. 콩의 역사 및 영양
4. 메주의 역사 및 제조공정
1) 메주의 역사
2) 메주 속의 미생물
3) 메주 제조공정
5. 된장류의 제조공정 및 식품학적 의의
1) 된장의 분류 및 종류
2) 재래된장 제조공정
3) 개량
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역사를 갖는 가운데서 차의 순수성이 지켜 내려오고 있는 것이다.
중국에서는 예로부터 오늘날까지 궁정의 의례민간의 풍습문인들의 다회사원의 다도 등, 모든 분야에서 차가 존재하여 왔다. 차를 마시는 것으로 스스로를 반성하는 것이 가
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역사의 장이 1984년 들어섰다.
금강산 최고봉인 비로봉은 맑은 날씨에만 모습을 드러내지만 해금강 인근 연안에서 북한 어민들의 소형 무동력선을 타고 선단을 이뤄 조업하는 모습과 북한 해군의 함정들을 보노라면 가슴이 메어온다.
이렇듯
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소금, 된장, 간장이 많이 쓰이는 반면 설탕은 그리 많이 쓰이지 않는다.그리고 파, 마늘, 부추 등의 향신료를 많이 쓴다. 또한 유목민들의 요리인 통양구이, 양고기의 샤브샤브인 쇄양육, 닭고기 된장 복음도 유명하다. 그리고 연회를 화여하게
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4. 역사문화학전공
5. 일본학전공
6. 문화관광학부
7. 교육학부
8. 법학부
9. 경영학부
10. 경제학부
11. 정치행정학부
12. 언론정보학부
13. 생활과학부
14. 수학 - 통계학부
15. 체육교육과
16. 자연과학부
17. 생명과학부
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역사교과서 부록형
▶ 자기소개서에서 지양해야할 진부한 표현들
3) 자기소개서 작성시 주의할 점
▶ 기본적인 내용을 필수적으로 포함시킬 것
▶ 객관적인 서술을 할 것
▶ 모든 서술이 자신을 나타내는 데 충실하도록 할 것
▶ 추상
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역사교육과
9. 지리교육과
10. 윤리교육과
11. 수학교육과
12. 물리교육과
13. 화학교육과
14. 생물교육과
15. 지구과학교육과
Ⅴ. 의과대학 / 약학대학 / 생활과학대학 / 미술대학
1. 의학과
2. 치의예과
3. 약학대학 공통 질문
4. 약
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질문
2. 교육학과
3. 국어교육과
4. 영어교육과
5. 불어교육과
6. 독일어교육과
7. 사회교육과
8. 역사교육과
9. 지리교육과
10. 윤리교육과
11. 수학교육과
12. 물리교육과
13. 화학교육과
14. 생물교육과
15. 지구과학교육과
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