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조금 다를 뿐이지 어느 한쪽이 틀린 건 아니다.
우리는 어느 한쪽에서 왼손을 들고 다른 한쪽에서 오른 손을 치켜 올려도 서로 평화롭게 손을 맞잡을 수 있지 않겠는가? ‘커피우유와 소보로빵’을 읽고
(듀오콘서트의 색다른 감동)
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소보로빵, 푸른숲주니어, 2006.
유석규, 고마워 아리가또 땡큐, 큰나무, 2011.
장인실, 미국의 다문화교육과정. 교육과정연구, 2006.
김병조 외, 한국의 다문화 상황과 사회통합, 한국중앙연구원 출판부, 2011.
최종렬 외, 국제결혼 이주여성에 대한
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5. 땅 콩 버 터 크 림 빵
6. 버터 톱 식빵
7. 살 구 볼 쿠 키
8.북유럽식빵
9. 모 카 빵
10. 버 터 크 림 케 익
11. 소보로
13. 마 들 렌
12. 초 코 케 익
14. 도 넛 츠
15. 파운드케익
16. 초 코 칩 쿠 키
17. 고 구 마 케 익
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소보로반죽 만들기
① 마가린, 땅콩버터, 설탕, 소금, 물엿을 섞어 거품기를 이용하여 연한 미색 상태의 크림으로 만든다. 이 때 크림은 너무 많이 크림화시키지 않는다. 너무 크림화되면 소보로 반죽이 질게 된다.
② 크림화된 ①에 계란을
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데니시 페이스트리
치즈스틱
하드롤
호밀빵
프랑스빵
빵도넛
옥수수식빵
피자
버터롤
소보로빵
크림빵
브리오슈
단과자빵(트위스트형)
우유식빵
건포도식빵
더치빵
밤식빵
버터톱식빵
모카빵
풀먼브레드
스위트롤
햄버거빵
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