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전문지식 5건

수리미 가열 겔의 물성 특성. 韓水誌 제 35권 제 4호 3) 이성기한정희강창기이무하김병철 : 수세용매 종류와 횟수에 따라 제조된 surimi의 품질특성. 韓水誌 제 41권 제 6호 4) 이현규 : 물성학의 중요성과 젤 식품의 물성 측정법의 원리. 식품과학
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  • 등록일 2005.05.22
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수리미 가열 겔의 물성 특성. 韓水誌 제 35권 제 4호 이성기,한정희,강창기,이무하,김병철 : 수세용매 종류와 횟수에 따라 제조된 surimi의 품질특성. 韓水誌 제 41권 제 6호 최신식품가공학, 송재철 공저, 유림문화사, 1997, 최신식품가공·저장학
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  • 등록일 2008.10.27
  • 파일종류 한글(hwp)
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수리미(SURIMI) 내장과 뼈를 제거하고 절취한 어육을 마쇄하여 수세공정을 통해 근원섬유 단백질만을 농축한 후 냉동변성 방지제를 혼합한 단백질 제품으로서 어묵이나 맛살 등의 다양한 수산식품의 가공을 위한 중간 소재로 사용 수리미
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  • 등록일 2013.09.25
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원산지 중국, 인도, 말레이시아, 태국, 베트남, 파키스탄, 대만, 필리핀, 칠레, 아일랜드, 미국, 캐나다, 아르헨티나, 러시아  연육의 종류 생선의 종류에 의해서 구분되어지는데 주로 중국지역에서 제조되는 백조기, 갈치 연육, 베트남
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 원산지 중국, 인도, 말레이시아, 태국, 베트남, 파키스탄, 대만, 필리핀, 칠레, 아일랜드, 미국, 캐나다, 아르헨티나, 러시아  연육의 종류 생선의 종류에 의해서 구분되어지는데 주로 중국지역에서 제조되는 백조기, 갈치 연육,
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기업신용보고서 4건

(주)한국수리미에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계사현
  • 페이지 5페이지
  • 가격 7,000원
  • 발행일 2024.04.17
  • 파일종류 아크로벳(pdf)
  • 기업명 (주)한국수리미
  • 대표자 이동익
  • 보고서타입 국문
(주)한국수리미에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계사현
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  • 가격 55,000원
  • 발행일 2023.03.29
  • 파일종류 아크로벳(pdf)
  • 기업명 (주)한국수리미
  • 대표자 이동익
  • 보고서타입 영문
(주)한국수리미에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계사현
  • 페이지 16페이지
  • 가격 13,000원
  • 발행일 2023.03.29
  • 파일종류 아크로벳(pdf)
  • 기업명 (주)한국수리미
  • 대표자 이동익
  • 보고서타입 국문
(주)한국수리미에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계사현
  • 페이지 8페이지
  • 가격 11,000원
  • 발행일 2023.03.29
  • 파일종류 아크로벳(pdf)
  • 기업명 (주)한국수리미
  • 대표자 이동익
  • 보고서타입 영문
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