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는 시장 환경에서 우리의 한우와 수입육중 어느 하나만 살리고 다른 부분을 인위적인 힘을 가해서 위축시키려 한다는 것은 국제적 환경에서는 어려운 일인 것이다. 그렇다면 서로의 부족한 부분을 대체할 수 있는 특성을 발견하여 그것을 상
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중간 이다
그렇다
매우 그렇다
한우, 육우, 수입육의 일러두기와 같은 차이점을 알고 있다
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한우는 수입육보다 맛이 더 좋다.
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한우와 수입육을 눈으로 보고
구별할 수 있다.
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한우와 수입육을 맛으로 구별할 수 있다.
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선한 상태에서 뼈를 발라내 형태가 다양한게 특징.
수입산: 반면 수입 등심은 가볍게 언 상태에서 뼈를 발라내 크기가 고르고 진공포장 때문에 표면이 매끄럽다.
20.수입 쇠고기와 한우 구별법
ㅇ색깔 : 한우는 선홍색이지만, 수입육은 암적색
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수입육의 국내산 둔갑의 사각지대로써 소비자들은 정당치 못한 돈을 지불하고 비자발적으로 수입육을 먹을 위험에 처해 있는 것이다. ‘갈비(수입산) ○○ 그램당 ○○○원’ 식으로 음식점 원산지 표시제를 도입하고 하루 속히 강력한 시행
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수입육 가격은 하락하고 한우 가격은 상승하여 수입육 소비가 증가할 전망이다. 장기적으로 수입육 가격은 하락하고 수입육에 대한 한우육의 소비자 지불가격 프레미엄은 축소될 것으로 전망되므로 한우 가격은 190만원 이상 수준을 유지하
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