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전문지식 52건

목차는 치즈케이크, 이탈리안 까르보나라 스파게티, 자색 고구마 스프 3개의 음식의 각각 설명과 재료, 요리과정, 영양분석과 일일 영양기준치에대한 퍼센테이지을 보여 드릴 것이고, 고찰로 마무리 하도록 하겠습니다.
  • 페이지 36페이지
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  • 등록일 2013.02.06
  • 파일종류 피피티(ppt)
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넣고 3~4분 더 볶다가 화이트스톡과 부케가니, 월계수 잎, 클로브를 넣고 20분간 끓인다. 9. 8)에 스파게티를 넣고 끓으면 부케가니와 월계수 잎, 클로브를 건져내고 소금, 후추로 간 을 한다. 10)휘시 차우더 스프 1. 생선살은 사방 1cm 크기로 썬다
  • 페이지 5페이지
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  • 등록일 2008.05.05
  • 파일종류 한글(hwp)
  • 참고문헌 없음
  • 최근 2주 판매 이력 없음
스프용미니파스타 아넬리니 (Annellini) 스텔리니 (Stellini) 콰드루치 (Quadruci) 파르팔리네 (Farfalline) 만두형파스타 토르텔리니 (Tortellini) 라비올리 (Ravioli) 출처 : Cookin' jazz~!! (http://blog.daum.net/jazz4lovers/8340273) 아이러브꼬모 - 이탈리아에 관하여 (http:
  • 페이지 11페이지
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  • 등록일 2008.12.29
  • 파일종류 한글(hwp)
  • 참고문헌 없음
  • 최근 2주 판매 이력 없음
스프나 스파게티 등의 캔 제품에 소비자들이 이미 오랜 기간 익숙해진 기존의 맛을 해치지 않으며 트랜스 지방을 제거하려는 노력을 기울이고 있다. 동사의 자회사인 Pepperidge Farm社 역시 지난 12월에 ‘Goldfish’ 크래커 제품에 트랜스 지방 성
  • 페이지 12페이지
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  • 등록일 2010.03.17
  • 파일종류 한글(hwp)
  • 참고문헌 있음
  • 최근 2주 판매 이력 없음
얇게 슬라이스 하거나 무스로 만들어 샌드위치에 사용하기되 한다. Ⅰ. 전체요리 (Appetizer) Ⅱ. 스프(Soup;Soupe`) Ⅲ. 생선요리 Ⅳ. 주요리(Main dish) Ⅴ. 빠떼와 테린 Ⅵ. 야채요리 Ⅶ. 샐러드(Salad) Ⅷ. 후식(Desserts) Ⅸ. 치즈
  • 페이지 36페이지
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  • 등록일 2002.04.25
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