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0g, 물 1500g, 칼슘 800g을 섭취하였다. 현주가 하루에 섭취하여야 할 열량과 비교하여 보시오.
답안 작성의 예 : ‘ 0 0㎉가 부족된다 또는 남는다’ 형식으로 작성된다.
5. 5첩 반상 차림이다. 중앙에 놓일 음식은?
6. 다음은 어떤 상차림에 대한 설
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리적 안정
⑤ 가족의 경제적 능력과 사회적 지위를 나타내는 장소
[주관식]
주1) 한과는 우리 나라 고유의 과자로 그 종류는 다양하다. 우리 전통 한과 중 유과와 다식에 대하여 설명하여 보시오.
주2) 주로 우리 주변에서 이스트와 베이킹 파우
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상을 만들어 나랏님에게 바쳤다고 하니 그 정성과 노력이 상상만 해도 대단한 것 같다. 9첩반상 정도는 계량하여 현대적으로 다시 만든다면 좋은 반응을 얻을 수도 있을 것 같다.
이번 레포트를 작성하면서 한식의 상차림과 식단작성에 대하
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상차림과 식사예절
(3) 일본과 중국의 상차림과 식사예절
☞ 가정과에서는 식품의 선택과 손질 및 보관방법 이외에도 식단을 짜기 위한 기본 지식에서부터 식단 구성, 음식 만들기, 상차림, 음식 쓰레기 처리, 식사예절, 평가까지 거의 식사의
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폐기물(음식물쓰레기)의 감소 과제
1. 구매 및 재료 보관 단계
2. 조리 단계
3. 상차림 단계
4. 조리 및 식사 후 쓰레기 처리 단계
5. 음식물쓰레기 재활용 방법
1) 폐식용유를 이용하여 비누 만들기
2) 쌀뜨물
3) 술
Ⅸ. 결론
참고문헌
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