|
환자발생 보고 이후 학교의 조치사항 등
[붙임 1]
학교 식중독 의심환자 발생 보고 (예)
(’09.03.20. ○○학교)
○○시(도) ○○시 △△고등학교(공립, 직영)에서 복통과 설사증세를 보이는 식중독 의심환자 ○○명 발생 ⇒ ▽▽보건소에서 역학
|
- 페이지 11페이지
- 가격 2,000원
- 등록일 2011.04.18
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 없음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
환자 수, 처리내용, 역학조사 내용 등을 정리하여 감염병 발생 종료 보고
자료원 : 교육과학기술부(2011) 학교 감염병 예방관리 매뉴얼. 서울.
(1) 보고와 신고
보고
보건 교사
환자 발생 현황을 교육청에 즉시 유선보고 후 교무업무시스템으로
|
- 페이지 13페이지
- 가격 1,500원
- 등록일 2017.04.02
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 있음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
발생시 조치 방법
⑴발생 초기
⑵확대시
3. 화재시 행동요령
4. 식당화재 예방
2) 식음료의 위생
1. 식인성 매개질환(Foodborn disease)현황
2. 식중독 발생요인
3. 식중독 예방 3代 원칙
4. 식당 및 대량 조리식품 취
|
- 페이지 10페이지
- 가격 1,300원
- 등록일 2004.05.08
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 있음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
발생시 대처 요령에 대해 이해한다.
◎ 학습개요
조리
- 과일, 채소 등 날로 섭취하는 식품의 세척 철저
- 조리 과정 중 온도시간관리 엄수
- 주기적 온도관리
- 식품별 구분 사용으로 교차오염 방지
식중독 발생시 대처요령
- 식중독 환자 발
|
- 페이지 13페이지
- 가격 2,000원
- 등록일 2009.12.01
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 있음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
업무에 종사하지 말아야 한다.
Ⅲ. 나가며
식중독은 세균, 바이러스, 화학물질, 자연독 등에 오염된 음식물을 섭취함으로써 발생되지만 실제 오염이 된 식재료와 시설의 문제가 아닌 사람의 잘못된 인식과 행동이 더욱 문제가 된다. 그러므로
|
- 페이지 15페이지
- 가격 5,000원
- 등록일 2016.09.29
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 있음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|