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영양소 섭취량 판정................7
■ 영양소 섭취량의 권장량에 대한 백분율
② 영양소 적정 섭취비율..............7
③ 영양밀도지수......................8
2. 식품섭취의 다양성평가..............8
① 식품군 섭취 패턴..................8
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식품군 : 곡류군, 육류군, 채소군, 유지 및 당류군
평가 : 나의 하루 식사 중에 가장 많은 식품군을 섭취한 식사이다. 식품 섭취 다양성 평가표 에서도 나의 식사 중에는 가장 높은 점수를 받았다. 하지만 여전히 영양소 섭취는 불균형하고 부족
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식품을 섭취하는 것으로 나타났고, 주부의 경우 평균값이 가장 낮게 나타나 다른 대상자보다 식사가 다양하지 못한 것으로 조사되었다.
결론: 평가 및 제언 1. 본 과제 결과를 미루어 볼 때, 혼자 식사하는 사람들의 영양 상태를 개선하기 위
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박영숙, 교문사, 2009
- 21세기 영양학 원리, 최혜미 외, 교문사, 2009 1. 대상
2. (-) 방출 에너지 = 기초대사량 + 활동대사량 + 특이동적 대사량
3. (+) 영양소 섭취 에너지
4. Balance 평가
5. 나의 식생활 문제점 및 개선 방향
6. 참고 자료
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평가
장기 목표
대상자는 퇴원 시 까지 스스로 정한 식습관을 유지한다.-> 달성
단기목표
대상자는 5일 이내 체중 감소로 오는 이익에 대해 정확하게 말한다.-> 달성
대상자는 5일 이내 정기적인 운동 스케줄을 수립한다.-> 달성
대상자
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영양실태, 충북대 대학원 졸업논문, (2000)
3. 기타
http://www.kns.or.kr 한국영양학회
http://www.kfn.or.kr 한국식품영양과학회
http://society.kordic.re.kr/~ksfn/ 한국식품영양학회
http://nutrition.fu.st 영양학이야기
http://www.dsoh.co.kr, 동서한반병원, 중풍의 식이요
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식품영양과학회지, 25(5), 885～891(1996)
2.이철호,이옹호,임무현,김수현,채수규,이근우,고경희: 우리나라 수산발효기술의 특색, 한국식문화학회지,1(3), 1986
3.차용준: 전통 수산발효식품인 식해류의 생리적 기능성 효과 비교, 한국수산학회지, 38(1)
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식품군별 섭취빈도 간 상관관계 ………………………………………………19
5. 식품섭취 빈도에 따른 군집분석 ………………………………………………23
6. 식품섭취 패턴 군집별 일반사항 ………………………………………………23
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평가”, 한국영양학회지, 32(8):967-973, 1999.
28. 양일선, 차진아, “급식경영학”, 교문사, 2001.
29. 윤서석, “한국식품문화연구”, 신광출판사, 1999.
30. 윤숙자, “전통음식의 관광상품화 모색”, 한국논단 10:98-103, 2003.
31. 장은주, 이윤경, 이효지,
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평가
위 점막 자극을 최소화하여 속 쓰림 증상을 호소하지 않았다
참고 문헌
1. for nurse review book
- 저자 : 김조자
- 출판 : 도서출판 의학서원
2. 일반병리학
- 저자 : 박창수 외
- 출판 : 고문사
3. 성인간호학 I ( 여섯째 판)
- 저자 : 이향련 외 7명
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영양 교육 프로그램을 개발하고, 그 효과를 평가하는 연구를 진행하고자 합니다. 구체적으로는 아동과 청소년의 영양 교육에 중점을 두어, 성장기에 필요한 영양소 섭취와 건강한 식습관 형성을 위한 교육 방법을 ..(중략) 1.자기소개
2.
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영양교육 전공에 지원하게 되었나요?
10. 영양 교육과 관련된 봉사활동 경험에 대해 설명해주세요.
11. 영양교육에서 다뤄야 할 최신 이슈는 무엇인가요?
12. 영양 교육의 효과성을 어떻게 평가할 수 있을까요?
13. 영양 교육의 한계는
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평가받고 있다. 업무 처리나 약속 지키기에 있어 책임감 있게 행동하며, 상대방의 입장을 이해하고 배려하는 모습을 보인다. 또한 친구들과의 관계에서도 진심어린 관심과 지원을 아끼지 않는다. 그녀의 따뜻한 성격과 적극적인 태도는 주변
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. 또한 식품을 통한 면역 조절이라는 차세대 기능성 식품의 개발 방향에 실질적인 통찰을 제공할 수 있습니다. 1. 식품영양학 연구주제 및 연구계획 1
2. 식품영양학 연구주제 및 연구계획 2
3. 식품영양학 연구주제 및 연구계획 3
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식품의 영양적 가치와 이것이 인체에 미치는 장기적 영향을 탐구하는 것에 관심을 가지고 있습니다. 이를 통해, 더 건강하고 지속 가능한 식품 소비 패턴을 촉진하고, 식품 산업 내에서의 영양학적 혁신을 이끌어내는 것이 제 목표입니다.
이
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