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수업내용을 되짚어보도록 한다.
평가계획
평가하기 식품구성탑의 각 층에 속하는 식품과 우리 몸에서의 역할을 말할 수 있는가?
골고루 먹으려는 태도를 가지고 있는가? -주제 식품구성탑 영양교육 (편식은 NO!!! 골고루 먹어요.)
-일시
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품을 골고루, 알맞은 양으로 섭취하도록 노력한다.
식품구성탑 색칠공부 유인물 배부.
5‘
*게임을 통하여 완성한 식품구성탑의 식품과 체내 역할을 모둠구성원이 직접 친구들에게 발표하여 스스로 수업내용을 되짚어보도록 한다.
평가계획
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탑의 모양이 균형을 이루고 있나요? 그렇지 않다면 왜 그럴까요?
그러면 어떻게 하면 균형을 이룬 모양을 만들 수 있을까요? 1. 들어가기에 앞서
1) 주제 선정의 이유
2) 식품구성탑
2. 교수학습 지도안
3. 학습자료 개발
1) 자료① : ‘
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없는 한 편식이 아니다.
편식 발생 시기
이유단계 시작 4 ~5 세에 확실한 경향
편식 원인
가정교육
선 호 도
생활환경
알레르기 1. 편식의 목표
2. 편식의 개념 및 문제점
3. 균형 식의 좋은 점
4. 식품 구성탑 개념
5. 인 형 극
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, 노래를 이용해 아이들의 이해를 돕는다.
<평가>
5가지 기초식품군에 속하는 음식을 구분할 수 있는가?
각각의 음식 고유의 영양소를 알 수 있는가?
<확장활동>
영양소를 찾아라! 교구를 확장하여 활동 해 볼 수 있도록 한다.
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문제점
제3장 빈곤아동 복지정책의 개선방안
제1절. 빈곤아동을 위한 종합적인 복지정책 실시와 부모에 대한 교육을 강화
제2절 소년소녀가정을 위한 개선과제
제3절 지역아동센터
제4절 학교사회사업의 개선
< 참고자료 >
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건강실태
3. 연구방법
1) 조사대상
2) 조사도구
3) 자료 분석방법
4. 연구결과 및 고찰
1) 조사 대상자의 일반적인 특성
2) 식습관
3) 영양지식
4) 식생활 양상과 변수와의 상관관계
5. 요약 및 결론
6. 참고문헌
7. 부록
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제 1절. 식이요법의 일반 원칙
제 2절. 노인기 주요 질환별 식이요법
제 4장. 노인 건강을 위한 식사지침과 건강식품 제안
제 1절. 노인기 식사지침
제 2절. 영양보충제
제 3절. 노인과 건강식품
제 5장. 결론
참고문헌
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교육대학원
행동수정 프로그램이 비만아동의 체중감소에 미치는 효과 - 최주연(2003) ; 고려대학교 대학원
초등학교 학령기 동안 BMI에 의한 비만분석과 변화추이에 관한 연구 - 여은영(2004) ; 부산대학교 일반대학원
<유아 영양과 건강> -정
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식품섭취의 변화 ………………………………………………………4
2) 노년기 식습관과 건강 …………………………………………………………5
3. 노년기 식습관과 관련되는 요인 ………………………………………………6
1) 일반
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지도안(1주)
자 기 소 개 서
나의 편식지수는?
교수-학습 지도안(2주)
바른 식생활 알기
튼튼이가 되기 위한 지름길
지금 나의 식생활은?
교수-학습 지도안(3주)
식품 구성탑
우리 몸에 영양소가 부족하면 어떻게 될까요?
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]
3. 전공 질문 - 영양학/생애주기영양학/인체생리학/영양교육/생화학 등 [총 47문항]
4. 전공 질문 - 식품학/조리원리 등 [총 35문항]
5. 전공 질문 - 단체급식및실습/급식경영학/식품위생학/식품미생물학 등 [총 27문항]
6. 심화 질문 [총 9문항]
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영양교육 전공을 선택하게 되었나요?
3. 영양교육을 통해 이루고자 하는 목표는 무엇인가요?
4. 대학 시절에 어떤 활동을 했나요?
5. 영양교육에서 가장 중요한 점은 무엇이라고 생각하나요?
6. 최근 영양 교육에서 변화해야 할 점이 있
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영양판정 및 생화학 지표 (10문항) 42
? 3. 경장·정맥영양(Tube Feeding, TPN) (10문항) 43
? 4. 임상영양 실무·기타 (10문항) 43
???? 임상영양학 출제 포인트 요약 44
영양사직, 조리직 식품학 최빈도 기출문제 50선 44
1. 식품의 구성성분 (10문항) 44
? 2.
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영양판정 및 생화학 지표 (10문항) 42
? 3. 경장·정맥영양(Tube Feeding, TPN) (10문항) 43
? 4. 임상영양 실무·기타 (10문항) 43
???? 임상영양학 출제 포인트 요약 44
영양사직, 조리직 식품학 최빈도 기출문제 50선 44
1. 식품의 구성성분 (10문항) 44
? 2.
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할인가 : 15,400원(26페이지)
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