|
] Viral agents such as Norovirus, Bacillus cereus
- 이질 혹은 혈성 설사 (dysentery, bloody diarrhea)
예] Shigella, EHEC, Entamoeba histolytica
- 2주이상 지속되는 설사 (persistent diarrhea ≥ 2 wks)
예] Giardia lamblia
|
|
|
식품 등의 공전
제6장.검사 등
제7장.영업
제8장.조리사 등
제9장.식품위생심의위원회
제10장.식품위생단체 등
제11장.시정명령과 허가취소 등 행정 제재
제12장.보칙
제13장.벌칙
Ⅰ-2.식품 등의 표시기준
Ⅰ-3.성매개감염병 및 후천성면역결핍증
|
|
|
종류
ⅰ) 제1군감염병
장티푸스
세균성이질
ⅱ) 제2군감염병
디프테리아
폴리오
ⅲ) 제3군감염병
한센병
렙토스피라증
ⅳ) 제4군감염병
아프리카수면병
요우스
ⅴ) 제5군감염병
|
|
|
감염병 관리, 대한의사협회, 2010 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 감염병(전염병)과 혈액매개감염병
1. 감염을 매개하는 물질
2. 감염병의 종류
1) B형 간염
2) C형 간염
3) 후천성 면역결핍증후군
4) 매독
Ⅲ. 감염병(전염병)과 유아질병
1. 급성 무균성
|
|
|
식품
4. 황색포도상구균의 예방
5. 진단
6. 치료
Ⅴ. 식품매개질환 장염비브리오균
1. 개념
2. 증상
3. 감염경로
4. 예방법
Ⅵ. 식품매개질환 병원성대장균
1. 병원성대장균의 종류
2. 병원성대장균이란
3. 병원성대장균의 역학
4. 병원
|
|
 |
식품의 안전성 확보와 HACCP 제도 =Guidelines for HACCP System in Food 서론
본론
1.식중독의 정의
2.식중독의 특징
1) 증상 및 치사율
2) 잠복기
3) 식품 감염량
3. 식품 매개 식중독 종류
1) 세균성 식중독
(1) 감염형 식중독
(2) 독소형 식중독
2)
|
|
|
식품의 개념
2. 장류 발효 식품의 역사와 유래
3. 콩의 역사 및 영양
4. 메주의 역사 및 제조공정
1) 메주의 역사
2) 메주 속의 미생물
3) 메주 제조공정
5. 된장류의 제조공정 및 식품학적 의의
1) 된장의 분류 및 종류
|
|
|
특징
4-1.ACE 전환효소 저해작용
4-2.암세포 증식 억제 실험(Cytotoxity)
4-3.항산화 작용
4-4.항 혈액 응고(Activated partial thromboplastin time : APTT)
4-5.콜레스테롤 저해효과
5.젓갈류 식품의문제점
5-1.건강상의 문제
5-2.유통의 문제
5-3.위생상
|
|
|
매개치료의 정의
2. 동물매개치료의 역사
3. 동물매개치료의 이점
4. 동물매개치료의 방법
5. 동물매개치료의 기대효과
6. 동물매개치료의 사례
7. 다른 대체요법(미술치료, 음악치료, 원예치료 등)과의 차별성
8. 동물매개치료의 효과가 일
|
|
|
종류
⑴ 홑문장：주어와 서술어의 관계가 한 번만 이루어진 문장
⑵ 겹문장：주어와 서술어의 관계가 두 번 이상 이루어진 문장
① 문장 속의 문장 : 안은 문장 속에 다른 홑문장이 성분으로 안겨 있는 문장
┌ 명사절로 안긴 문장 철수가 천
|
|
 |
3)황산 제1철
(10)조미료
(11)산미료
(12)감미료
(13)팽창제
(14)강화제
(15)유화제
(16)품질개량제
(17)피막제
(18)껌 기초제
(19)방충제
(20)소포제
(21)용제
(22)추출제
(23)이형제
(24)식품제조 용제 및 기타
<6>천연첨가물
캐러멜: 착색료 없음
|
|
 |
식품별 조리특성 (10문항) 48
? 3. 열전달과 조리기법 (10문항) 49
? 4. 기구·조리도구 및 위생관리 (10문항) 49
? 5. 실무 중심 조리과학 (10문항) 50
영양사직, 조리직 급식경영 최빈도 기출문제 50선 51
1. 급식의 개요 및 종류 (10문항) 51
? 2. 조직
|
|
 |
식품별 조리특성 (10문항) 48
? 3. 열전달과 조리기법 (10문항) 49
? 4. 기구·조리도구 및 위생관리 (10문항) 49
? 5. 실무 중심 조리과학 (10문항) 50
영양사직, 조리직 급식경영 최빈도 기출문제 50선 51
1. 급식의 개요 및 종류 (10문항) 51
? 2. 조직
|
|
 |
종류와 내용에 대해 말해보시오.
19. 객체지향 언어의 특징에 대해 답변해 보세요.
20. OOP란?
21. OOP의 장점
22. 자바의 특징은?
23 .UML 이란?
24. 스레드(Thread) 정의
25. 스레드(Thread) 특징
26. 스레드(Thread)의 장점 / 단점
27. 스레드와 프로세스
|
|
 |
특징
종류
ㄱ.에어로솔
ㄴ.가열연무
-살충제 용제를 석유 또는 경유로 희석한 용액을 사용
-가열연무의 입자의 크기는 0.1~40μ이다
-연무작업은 밤10시 후부터 새벽 해뜨기 직전까지가 좋다. 즉, 해진후나 새벽이 좋다
-무풍 또는 10km/hr이상일 때
|
|
메뉴펼치기
