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있다.
참고문헌
식품위생학, 한국방송통신대학교 출판문화원 식품위생학
1. 식품위생은 크게 분류해 보면 감염병과 식중독으로 나눌 수 있다. 감염병이란 감염된 사람으로부터 감수성이 있는 숙주에게 감염되는 질환을 의미하고, 식중
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식중독에 대한 인식도 및 교육 요구도 조사 VOL.- NO.- (2013)
김진휘. \"노로바이러스 확산 예방을 위한 GIS와 기계학습에 기반한 환경 인자 및 영향 반경 분석 VOL.- NO.- (2020)
임진강. \"김해국제공항 여행자의 노로바이러스 감염과 특성에 관한 연
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식중독 환자에게는 용혈성 요독증의 치명적인 상태를 유발할 수도 있으며, 일부 식중독들은 급격하게 위독한
상태를 초래할 수 있으므로 원인균(혹은 물질)에 따른 신속하고 정확한 감별 진단이 필요하다고 한다.
참고문헌
식품위생학 금종
식품위생학 방통대, 식품위생 방송대, (식품위생) 식품위생학, 식품위생, 방통대, 방송대, 식중독 세균, 식중독, 감염형, 독소형,
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위생은 크게 분류해 보면 감염병과 식중독으로 나눌 수 있다. 감염병이란 감염된 사람으로부터 감수성이 있는 숙주에게 감염되는 질환을 의미하고, 식중독이란 식품 섭취로 인하여 인체에 유해한 미생물 또는 유독 물질에 의하여 발생하였거
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식중독을 간접 경험하자. 효일문화사. 1999
2). 김동한(1998), 위생과 식중독, 광문각
3). 식품의약품안전청(2004), 집단식중독 발생현황
4). 우건조 외, 우리나라 식중독 발생동향에 관한 고찰, 한국식품위생안전성학회 , 2001 식품위생학
유독성
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