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신체 구성비●
주 영양소:탄수화물(극소량), 지방(14%), 단백질(16%)
부 영양소:무기질(4%), 물(수분 65%), 비타민(?%)
열량소: 에너지원으로 이용되는 영양소 탄수화물, 지방, 단백질
구성소: 근육, 골격, 효소, 호르몬 등을 구성하는 영양소 ▷단
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신체활동량의 증가를 통한 체중감소가 비만으로 인한 문제 해결에 가장 효과적이고 지속적인 방법이다. 식이요법만을 통해서 체중감량을 실시했을 때는 초기에 수분의 손실과 제지방량이 손실되며 이로 인해 신체구성비의 부조화가 발생되
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신체발달
⑵ 체구성분의 변화
⑶ 신체구성비의 변화
⑷ 소화와 흡수
⑸ 신장기능
2. 영아기의 영양소요구량
⑴ 열량
⑵ 단백질
⑶ 지방과 필수지방산
⑷ 수분
⑸ 무기질과 비타민
3. 모유영양
⑴ 모유의 특성
⑵ 초유
⑶ 성숙유
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구성비가 계속 낮아지는 추세, 원인은 저출산
1. 신체발달
1) 빠른 성장의 시기
- 키, 몸무게의 급격한 성장
- 여아가 남아보다 2년 정도 먼저 성장
- 여성 : 12세 / 남성 13.5세
- 성장 멈춤 : 여아 16~17세, 남아 18~20세 (에스트로겐으로 인해 성장판
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신체의 기능을 조절한 영양소로서 비타민, 무기질 및 단백질을 들 수 있는데 이들을 조절소라고 한다.
7. 열량의 구성비
신체가 움직일려면 반드시 조직세포의 구성성분과 에너지원이 되는 영양소가 공급되어져야하며, 탄수화물, 지방, 단백
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신체, 정신수준에 맞는 맞춤식의 예방적, 치료적, 재활적 건강프로그램 개발이 필요할 것이며 건강한 노인들의 프로그램과 신체적으로 허약한 노인들의 프로그램은 그 성격이 다르므로 다양하고 전문성을 갖추어 이루어져야 한다.
즉. 노인
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