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쌀밥을 먹을 수 있는 시대를 가능하게 한 눈부신녹색혁명이었다고 한다.
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-최규진 교수님 홈페이지 자료실에 있는 발표문 모음 > 쌀의 역사 > 쌀에 사회사 자 료.hwp
6.우르
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역사2
-988년 볼로디미르가 비잔틴으로부터 정교회 도입(기독교 문명 접촉, 유렵과의 관계 수립)
-1054년 야로슬라프 사후 쇠약
-1238년 몽골 칩입(200년간 지배)
-14c말 폴란드, 리투아니아의 지배
우크라이나의 역사3
-폴란드 지배의 영향
-문화,
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쌀의 역사와 문화, 한국식생활문화학회지, 김광언, 1992, p175~179
2) 식품화학실험, 신광출판사, 남궁석·김재웅, 2006, p237~239
3) 농산식품가공학, 문운당, 김재욱 외, 2000, p13~32
4) 식품가공실험, 문운당, 김동원 외, 2006, p39~42
5) 쌀의 역사와 식미, 동
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역사회를 균등발전 시키는 \'활력소\'이다.
참고문헌
공준원 저, 우리 쌀 오천년, 우인북스 2014
백명식 저, 위대한 쌀과 밥, 씽크스마트 2011
최해춘 저, 쌀을 알자, 신구문화사 1997
이춘녕 저, 쌀과 문화, 서울대학교출판부 1991 1. 쌀의 기원과
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4 청소년 역사강좌 제8강』, 동아일보, 2000
김성훈 외,『쌀 어떻게 지킬 것인가』, 농민신문사, 1992
프레드 맥도프,『이윤에 굶주린 자들』, 울력, 2006
최우석,『2010년까지 농업수출보조금 폐지 합의』, 조선일보, 2005
장용석,『올해 쌀 재배면적
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