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를 확인하고 알레르기나 취향에 맞게 선택할 수 있게 한다.
- 섭취방법은 간편조리세트 특성상 소비자가 직접 조리하는 과정을 안내한다.
- 유통기한과 보관방법은 신선함 유지를 위한 지침이다.
3. 참고문헌
식품의약품안전처. (2023). 「식품
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를 들어, 즉석섭취식품인 편의점 삼각김밥의 경우 1개당 나트륨 함량이 600800mg에 달하는 경우가 많다. 이는 세계보건기구(WHO)의 1일 나트륨 섭취 권장량(2,000mg)의 3040%에 해당하는 양으로, 여러 개를 먹을 경우 하루 권장량을 초과할 가능성이
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를 안내하여 부패를 방지한다.
3) 즉석조리식품 (예: 냉동 피자)
(1) 식품 표시 사항
제품명: 고르곤졸라 냉동피자
식품 유형: 즉석조리식품 (조리 후 섭취 가능)
내용량: 350g (1판)
원재료명 및 함량: 밀가루(미국산) 40%, 모차렐라치즈(독일산) 2
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응하여 국내 농산물의 경쟁력을 향상시키며, 우리의 농산물을 보호하는 또 다른 길이 될 것으로 기대된다.
1인 가구의 증가로 간편조리세트 및 HMR의 시장이 증가하기 시작했고, 코로나 19로 집에서 끼니를 해결하는 사람이 늘어나고 소비자들
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를 위하여 어떤 요인들이 고객에게 신뢰를 주고 고객충성도를 제고 하는지를 연구하여 편의식 상품을 더욱 발전시켜 나아갈 방향을 찾아냄으로써 식품관련 기업들이 마케팅전략을 수립하고 실행해야 할 것이다.
12. 참고자료
신선강현영(2011)
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