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엿기름(효소를 분리하고 남은 부분) 엿기름을 물에 침지시키고 추출하여 얻은 상등액 8분도미 100g 60℃로 조정해 놓은 water bath. 각 조의 쌀과 상등액을 비커에 넣고, 60℃ water bath에 넣어 효소활성화를 높이고 있는 사진. 1. 실험제목 2. 실
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  • 등록일 2014.04.07
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25 5. 된장의 효능 -------------------------------------------- 26 6. 된장의 종류 -------------------------------------------- 28 1) 전통 된장 --------------------------------------------- 28 2) 특수 된장 --------------------------------------------- 28
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  • 등록일 2006.12.09
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엿기름에 들어있는 아밀라아제라는 효소가 밥알 속의 탄수화물을 분해시켜 당분으로 만들어 주기 때문이다. 여기서 엿기름이란 엿으로 만든 기름이 아니라 맥아(麥芽), 즉 보리싹을 틔운 것을 말한다. 보리가 싹을 틔울 때는 씨 속에 들어있
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  • 등록일 2005.06.29
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당류’,‘조리 응용을 위한 식품과 조리과학’,‘수문사,2003 1.계랑기구의 검토 2.계량방법에 따른 중량의차이 3.수침 시 수분 흡수량(쌀, 버섯 -온도)/ 침수의 목적과 특징 4.조리액의 성질에 따른 색소의 변화( 시금치, 가지 당근) 5.포도
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  • 등록일 2009.02.25
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기름 ◆ 올리브유 vs 포도씨유 ◆ 트랜스지방산이 함유된 식품 Chapter 2 설탕 1부 설탕의 유해성 ◆ 설탕의 정의 ◆ 달콤한 독, 설탕 ◆ 설탕이 충치를 만든다 2부 달콤함이 주는 죽음의 병 ◆ 설탕이 원인이 되는 질병 ◆ 당뇨병 ◆
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  • 등록일 2012.06.13
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논문 6건

변화  2) 간호문제     (1) NANDA와 연결된 간호문제   (2) 간호문제와 관련된 검사결과  3) 임상 검사 결과  4) 약물 2. 간호진단  1) 우선순위에 따른 간호진단 & 자료 3. 간호계획, 중재, 평가 4. 문헌고찰 5. 간호사정
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  • 발행일 2012.10.30
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종류와 그 이용 -----------------------------------7 1) 알코올 발효 --------------------------------------8 2) 젖산 발효 ----------------------------------------12 3) 낙산 발효 ----------------------------------------19 4) 프로피온산 발효 -----------------------------
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  • 발행일 2010.02.02
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시간을 갖는다. 44. 자기 전에 그날의 걱정과 생각을 잊고 될 수 있으면 즐거운 생각을 하려고 한다. 45. 감정을 솔직히 표현한다. ( 울거나, 화내거나 ) 46. 긴장을 해소하기 위한 특별한 방법 ( 이완요법 )을 이용한다. 47. 현재 나에게 스트레스를
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  • 발행일 2012.09.01
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이론 및 설계 4-2. 실험장치 사진 4-3 실험방법 5. 실험결과 5-1 나노유체의 온도변화 그래프 5-2 나노유체 체적비별 열전도도 5-3 나노입자 종류별 (Vol 1%) 5-4 나노유체의 체적비별 열전도도 증가 비교표 5-5 실험에 대한 고찰 6. 결 론
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  • 발행일 2010.04.05
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부동산경매의 개요 1. 부동산경매의 의의 2. 부동산경매의 종류와 주요내용 3. 부동산경매의 절차 [2] 부동산경매컨설팅보고서 작성 1. 부동산경매컨설팅의 의의 2. 경매컨설팅보고서 작성 주의사항 3. 경매컨설팅보고서 작성방법
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  • 발행일 2010.08.01
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취업자료 4건

종류에 대해 간략히 소개하고, Fe-C계 평형상태도에 대해 설명하시오. 19. 용접의 종류 및 특징에 대해 설명하시오. 20. 공진 현상과 공진 주파수에 대해서 우리 생활에서의 실예를 들어 설명하시오. 21. 소성가공(Plastic Working)의 의미와 각
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  • 등록일 2015.10.08
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  • 직종구분 기타
따른 분류 ◆이산화탄소 소화약제 ◆분말소화약제 ◆소방시설 ◆소화약제별 소화기 종류 ◆소화기 설치 기준 ◆스프링클러 ◆공동현상 ◆수격작용 ◆맥동현상 ◆비상경보설비 ◆단독경보형감지기 ◆열감지기 ◆연기감지기 ◆연
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  • 등록일 2022.08.24
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  • 직종구분 공사, 공무원
확인해 보세요) 1. 면접 주제 발표 : 디지털 컨버전스, 디지털 환경 2. 디지털 환경 변화 요약 3. 면접 평가표 (공통) - 직무 면접표 - 인성 면접표 4. 면접 합격을 위한 Tip - 면접 형태 및 종류 - 면접 당일, 면접장소에서의 대응전략
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  • 등록일 2012.03.27
  • 파일종류 피피티(ppt)
  • 직종구분 기타
시간 또한 고객의 입장에선 충분히 유용할 것이다. 예를 들어 자동차 수리점에서 대기하는 시간에 무료 목욕권을 제공하여 목욕을 할 수 있 게 하면 고객은 만족을 느끼게 될 것이다. 결국 도착률의 변화와 서비 스 대기 시간의 관리는 서비스
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  • 등록일 2014.05.28
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  • 직종구분 일반사무직
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