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영양소의 결핍증과 과잉증
Ⅴ. 연령별 올바른 식생활
1. 1세 ? 2세
2. 3세 ? 5세
3. 6세 ? 12세
4. 13세 ? 19세
5. 노년기
Ⅵ. 병을 만드는 식습관
1. 설탕의 과잉섭취
2. 과일의 과잉 섭취
3. 인공음료의 과잉섭취
4. 화학비료와 농약 범벅
5. 동
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영양소의 결핍증과 과잉증
1. 단백질
2. 지방
3. 탄수화물
4. 무기질
5. 비타민
Ⅵ. 단백질 부족 시 발생하는 체내 현상
1. 부종의 야기
2. 체구성성분의 합성, 분해조직의 보수 등의 저하
3. 면역기능의 저하
Ⅶ. 바람직한 식생활
참
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/교문사/박태선, 김은경 지음
영양과 질병예방/유한문화사/박건영 저
뉴 밀레니엄 공중보건학/청구문화사/이영근, 김정혜, 이종경, 이수경 1. 보건영양학의 개념
2.영양소
3. 국민의 영양실태
4. 영양평가
5. 문제점 및 개선
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결핍증, 출혈성 빈혈(대사 장애에 의한 출혈로 인한 혈액의 손실)
2) 영양성 빈혈의 종류와 특징
- 영양성 빈혈: 일반적인 영양 부족이나 조혈에 필수적인 한 가지 이상의 특정 영양소의 결핍으로 인하여 헤모글로빈의 농도가 정상치보다 낮은
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연령별 당뇨병 유병률
4) 만30세 이상 유병기간별 당뇨병 유병률
3. 당뇨병의 치료를 위한 영양 관리 방안
1) 영양관리방법
2) 영양요소
3) 식생활습관
4) 영양
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식습관과 노화와의 관계
제 3장. 노인기 질환과 식이요법
제 1절. 식이요법의 일반 원칙
제 2절. 노인기 주요 질환별 식이요법
제 4장. 노인 건강을 위한 식사지침과 건강식품 제안
제 1절. 노인기 식사지침
제 2절. 영양보충제
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건강보조식품 섭취 현황
4. 일본 건강식품 섭취 현황
제 3 장 연구방법
제 1 절 조사대상 및 기간
제 2 절 조사 내용
1. 일반사항
2. 식생활 특성
3. 건강상태 및 건강위험도
4. 건강식품 이용실태
5. 식습관 및
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식생활, 학지사
21. 이상금(2007)의 대구지역 남 여 대학생의 아침식사여부에 따른 식습관 및 영양섭취 상태에 관한 연구
22. 남정은(2002)의 일부 여대생의 아침식사실태에 따른 영양소 섭취상태, 건강상태 및
식행동에 관한 연구
23. 박미희(2006)
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건강 …………………………………………………………5
3. 노년기 식습관과 관련되는 요인 ………………………………………………6
1) 일반사항과의 관련성……………………………………………………………6
2) 식생활 요인과
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건강실태
3. 연구방법
1) 조사대상
2) 조사도구
3) 자료 분석방법
4. 연구결과 및 고찰
1) 조사 대상자의 일반적인 특성
2) 식습관
3) 영양지식
4) 식생활 양상과 변수와의 상관관계
5. 요약 및 결론
6. 참고문헌
7. 부록
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건강상태 점검표를 게시함을 알려 학생들의 심화, 보충학습이 이루어 질 수 있도록 안내한다.
■ 과제제시 및 차시예고
▶ 교과서 p84. 올바른 식습관형성을 위한 자신의 계획을 세우고, 실천해볼 수 있도록 설명한다.
▶다음시간에 배울 교과
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문제로 이어질 수 있으며, 이러한 문제를 해결하기 위한 노력이 필요합니다.
영양사로서 저는 건강한 식습관을 촉진하는 것이 매우 중요하다고 생각합니다. 이는 단순히 건강한 음식을 제공하는 것을 넘어, 고객들에게 올바른 식습관을 형성
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올바른 영양 선택을 할 수 있도록 돕고, 지역사회와의 협력을 통해 건강한 식습관을 촉진하고 다양한 이벤트와 프로그램을 기획하여 활발한 정보 제공을 실천하겠습니다.
이러한 계획을 통해 영양사로서의 역할과 의미를 더욱 깊게 이해하
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식습관은 식원병 즉, 생활 습관병의 원인이 된다. 미래의 나를 위해 어려서 올바른 식습관을 형성하는 것은 정말 중요한 것 같다. 그리고 앞으로 내가 밥을 해 먹이게 될 미래의 아이들을 위해서도 읽기 잘 한 책 같다. 자라나는 아이들에게는
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올바른 식품 구매활동을돕고 건전한 식생활을 할 수 있도록 좋은 자료를제공할 것이라고 생각합니다.
이와함께급식 품질경영연구실의 일원으로 급식경영활동과 품질 개선을 위한 연구를 위해 급식 서비스 대상 업체 정보시스템 품질 및 사
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