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해 생성되는 프로피온산이 콜레스테롤 합성과 C-아세테이트의 콜레스테롤로의 혼입을 저해하나 총 콜레스테롤 합성은 저해하지 않는다는 것이 입증되었다.
사람에서 생체내 지방합성은 전분과 식이섬유를 함유하는 복합탄수화물이 풍부한
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식 (Diabetic Diet)
당뇨식이는 총 섭취열량과 3대 영양소(당질,단백질,지방)의 적절한 조절에 있으며 혈당 상승을 촉진시키는 단순당과 콜레스테롤,포화지방산 섭취를 제한하고 섬유소가 적절하게 조절된 식사를 권장하며 식사 시간을 일정하게
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관련된 자가간호결핍
4. 편마비와 관련된 운동장애
5. 좌측 마비와 좌측 눈 반맹과 관련된 불안
Ⅰ 뇌의 구조와 기능
Ⅱ 뇌경색
1. 일반혈액검사
2. 일반화학검사
3. 혈청면역검사
4. Chest PA
5. P-3000
6. BAEP (ABR: 청력검사용)
7. OPH consult
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식이섬유소라고 한다.
▷자연계에서 식물의 식이섬유소에 이어 두 번째로 풍부한 생물자원이다.
▷비만 치료, 고지혈증, 고혈압 등 심혈관계 질환의 치료, 예방 효과, 항균작용, 항산화효과, 항암작용 및 면역기능을 증가시킨다는 일부 연구
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고지혈증의 진단과 분류
1. 고지혈증의 진단
2. 고지혈증의 분류
1) 원인에 따른 분류
2) 지단백질혈증의 유형에 따른 분류
3) 증가된 혈중지질의 종류에 의한 분류
III. 혈중 지질에 영향을 미치는 요인
1. 식이지방의 양
2. 식이지
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식품 섭취 현황
제 3 장 연구방법
제 1 절 조사대상 및 기간
제 2 절 조사 내용
1. 일반사항
2. 식생활 특성
3. 건강상태 및 건강위험도
4. 건강식품 이용실태
5. 식습관 및 건강상태와 건강식품 섭취의 상관관계
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식품 섭취 행위 관련요인 분석, 연세대학교 보건대학원 석사학위 졸업논문, (2001)
이지은, 한국 노인의 영양섭취실태와 바람직한 영양에 관한 조사연구, 경희대학교 산업정보대학원 (2002)
이현옥, 노인의 식이섭취실태와 건강상태에 관한 연
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식품영양과학회지, 25(5), 885～891(1996)
2.이철호,이옹호,임무현,김수현,채수규,이근우,고경희: 우리나라 수산발효기술의 특색, 한국식문화학회지,1(3), 1986
3.차용준: 전통 수산발효식품인 식해류의 생리적 기능성 효과 비교, 한국수산학회지, 38(1)
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식이 요법 : 식이 요법은 비만한 소아뿐만 아니라 가족들에게 균형 있는 영양 섭취를 하도록 하고 바람직한 식습관을 갖도록 한다.
무조건 식사를 제한하는 것은 바람직하지 않으며, 과잉 섭취하고 있는 잘못된 식사량과 식습관의 교정이 더
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식생활 형태를 반영한 것이기 때문에 질병과의 관련성에서도 해석이 용이하며, 질병예방 견지에서도 실질적인 지침을 제시할 수 있는 장점을 가지고 있다(14)
최근 노인과 관련한 인구사회학적 요인, 영양적 요인, 질병 등의 관계성 파악
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영양교육 등을 진행했습니다.
공부방의 후원을 늘리기 위해서입니다. 후원을 위해 고민하던 중 기존 봉사자들에게만 보내던 뉴스레터를 기부자들에게도 보내자는 의견을 냈습니다.
그결과 자신들의 후원이 어떤식으로 사용되고 있는지 알
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식과 외식의 차이?
급식: 급식은 일정대상자가 있으며, 50명 이상이 되어야 단체급식이 가능하며, 또한 비영리로 이루어 집니다. 메뉴도 고정적이다.
외식: 대상자들이 유동적이다 (가족단위, 젊은 여성, 어린아이 등 세대별로 다양), 메뉴도 다
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식 31
81~100: 고객응대·소통·직장 내 역량 검증 32
? 영양사 조리사 조리직 의료기관 직무 최근 최빈도기출문제 100선 33
영양사직, 조리직 기초과학 최빈도 기출문제 50선 35
1. 생화학 (10문항) 35
? 2. 인체생리학 (10문항) 35
? 3. 일반생물학 (10
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3. 전공 질문 - 영양학/생애주기영양학/인체생리학/영양교육/생화학 등 [총 47문항]
4. 전공 질문 - 식품학/조리원리 등 [총 35문항]
5. 전공 질문 - 단체급식및실습/급식경영학/식품위생학/식품미생물학 등 [총 27문항]
6. 심화 질문 [총 9문항]
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식 31
81~100: 고객응대·소통·직장 내 역량 검증 32
? 영양사 조리사 조리직 의료기관 직무 최근 최빈도기출문제 100선 33
영양사직, 조리직 기초과학 최빈도 기출문제 50선 35
1. 생화학 (10문항) 35
? 2. 인체생리학 (10문항) 35
? 3. 일반생물학 (10
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