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자재 관리
제1절. IT 혁명과 기업의 경영 패러다임의 변천
기업가치의 평가 - 종업원, 고객, 주식가치, 사회공헌
새로운 비즈니스 모델의 등장 - 다이렉트 마케팅, 고객만족, 네트워크 마케팅, 데이터베이스화 기업이 처해
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및 지원
- 거래선의 규모
- 지도, 원조의 성과
거래선 개선의 방법
- 개별지도 방법
- 집단지도 방법
거래선 개선을 위한 절차
- 개선의 의뢰를 받거나 개선이 필요한 거래선의 선정
- 예비조사
- 예비조사 분석
- 거래선의 조사, 분석
- 조사분석
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부품
및
기재 조달
아이스크림 특성에 따라 재료의 공급과 저장이 중요한데, 지속적으로 거래할
업체를 선정하여 공급에 차질이 없도록하는 것은 물론 재료의 신선도나
종류를 항시 파악하여 갑작스런 상황에 대비한다. 1. 사업의 개요
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부품
및
기재 조달
대부분의 시설은 창업자금으로 조달 한다.
점포 안에 고객들이 음식을 선택할 수 있도록 한 냉장시설을 빼면 주방 안은 일반 음식점과 비슷하게 시설이 구비될 것이다. 만약 이 시설에 과도한 지출이 될 경우에는 리스회
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부품 및 기자재 조달
①미리 여러 곳의 거래처를 알아보고 예비 거래처를 이용
②급한 물품들은 근처 마트를 이용
③동업자에게 급히 도움을 받는다.
<목차>
Ⅰ.사업계획 요약서
사업개념
사업명
아이템설명
Ⅱ.창업사업의 개요
(1)사업
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