|
, 스위스의 백포도주 독일의 호크라고 불리는 라인와인과 모젤와인등이 있다. 1. 와인 선택
2. 와인 잔
3. 호스트로서 와인을 따를 때의 예절
4. 와인을 마실 때의 예절
5. 와인을 마시는 기초 3단계 色+香+味
6. 와인 라벨 읽는 법
|
- 페이지 23페이지
- 가격 2,300원
- 등록일 2005.11.21
- 파일종류 피피티(ppt)
- 참고문헌 없음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
와인
스파이시한 맛이 특징
어울리는 음식: 붉은 육류,바비큐 요리,소시지, 강한향의요리,매운한국 음식 1. 와인의 역사
2. 포도품종 종류 및 어울리는 음식
3. 제조과정
4. 와인분류
5. 와인을 마시는법
6. 와인의 효능
7. 와인
|
- 페이지 38페이지
- 가격 4,000원
- 등록일 2014.01.13
- 파일종류 피피티(ppt)
- 참고문헌 있음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
, 자신이 만든 코냑은 나폴레옹의 브랜디라고 선전했다 한다. 1.브랜디 정의
2.브랜디 분류
3.브랜디 생산지역
4.브랜디 제조과정
5.브랜디 마시는법
6.세계 5대 꼬냑
7.알마냑
8.브랜디 베이스 칵테일
9.우리나라 브랜디
|
- 페이지 27페이지
- 가격 3,000원
- 등록일 2010.03.10
- 파일종류 피피티(ppt)
- 참고문헌 없음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
와인기행
윤철 - 와인한잔 그리고 멋진 요리, 효성출판사, 2000
이미현 외 4명 - 이탈리아 와인의 비밀, 미학사, 2007 Ⅰ. 와인(포도주)의 종류
Ⅱ. 와인(포도주)의 제조법
Ⅲ. 와인(포도주)의 마시는 방법
1. 레드 와인
2. 화이트 와인
Ⅳ
|
- 페이지 6페이지
- 가격 5,000원
- 등록일 2009.03.16
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 있음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
와인(포도주)의 역사
Ⅱ. 와인(포도주)의 정의
Ⅲ. 와인(포도주)의 종류
1. 마시는 용도에 따른 포도주의 종류
2. 감미도에 따른 포도주의 종류
Ⅳ. 와인(포도주)의 연령과 수확연도
Ⅴ. 와인(포도주)의 양조법
Ⅵ. 와인(포도주) 마시
|
- 페이지 7페이지
- 가격 5,000원
- 등록일 2009.03.04
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 있음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|