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와인의 역사」, 시공사
5. 손진호, 2003, 「와인」, 대원사
http://www.winenara.com
http://www.bestwine.co.kr
http://www.winelovers.co.kr Ⅰ. 와인이란
Ⅱ. 호주 와인
1. 일반적 상황
2. 와인법
3. 특징
4. 생산지역
① 빅토리아
② 뉴
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와인
●이니스킬린, 골드 비달 아이스와인 오크 에이지드
[Inniskillin, Gold Vidal Icewine Oak Aged]
종류 : 화이트와인
당도 : 스위트와인
용도 : 디저트와인
생산국 : 캐나다
생산지 : Ontario
제조사 : 이니스킬린
빈티지 : 2008
품종 : Vidal
용량 : 375ml
알코
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지역으로 풍부하고 진하며 강인한 타닌이 조화로운 와인을 생산하는 곳이다. 토양은 굵은 자갈과 모래로 구성되어 있는데, 특히 자갈은 낮의 태양을 반사하며 배수를 도와 포도성장에 도움을 준다. 샤또 라피트 로칠드는 하층토는 점토질과
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지역의 특성 및 테이스팅
⑴ 샤블리
샤블리는 부르고뉴의 최북단에 위치한 지역으로 화이트 와인만 생산한다. 100% 샤르도네로 만들며 품질등급에는 프티 샤블리 → 샤블리 → 샤블리 프리미에 크뤼 → 샤블리 그랑 크뤼가 있다. http://www.winetim
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생산되는 진판델은 전통 유럽식 포도들과 대등하게 생산이 된다.
캘리포니아 와인들은 좀 더 높은 알코올을 함유하고 있고 유럽지역의 와인들에 비해 포도품종에 따른 과일향과 맛이 좀 더 뚜렷하게 표현되는 경향이 있다.
a. Red Wine 품종
까
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