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급식경영자는 내외 환경의 변화에 적응하고 기업의 윤리적 책임이라는 사명을 지키기 위해 노력하여야 할 것이다.
참고문헌
공용, 2020, 급식경영학, 코로나-19(COVID-19)로 인한 외식 급식포함산업에 나타난 변화
http://economychosun.com/client/news/view.p
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Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 최근 외식(급식포함)산업의 변화에 영향을 주는 요인 기술
1) 외식의 레저화
2) 외식인식의 변화
(1) 가치구매적 사고의 증대
(2) 여가문화로서의 외식
(3) 소프트웨어와 콘텐츠로서의 외식
3) 식생활의 변화
4)
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산업혁명 : 미래기술과 기업보안 기술에서 보안까지 미래전망보고, 인포더북스, 2017, p.3.
양일선, 2008, 단체급식 한국대학식품영양관련교수협회 단체급식 교재 편찬위원회
이민우, 2017, 식품외식경제, 식품·외식산업의 4차 산업혁명, 어떻게
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외식사업은 음식품질에만 의존하던 시대에서 벗어나 경쟁력 있고 차별화 시켜 나갈 수 있는 세계화 경영이념의 변화가 필요하다.
Ⅲ. 결론
지금까지 본론에서는 최근 외식산업(급식포함)의 주요 트렌드 세가지(3)를 기술하고, 외식기업이 각
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산업혁명의 기술변화는 외식급식업계에 미치는 영향은 실로 지대하다고 볼 수 있다. 이 분야에 종사하는 종업의 일자리는 로봇에 의해 다 대체되게 되어 일자리는 점점 사라지게 될 것이다. 또한 주방일과 서빙, 모든 공정이 자동화 되고 단
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포함시켜 고객층의 균형을 유지하기 위한 전략의 하나라고 볼 수 있다. 이제완, “한국 외식 프랜차이즈 산업의 중국진출 전략과 국제경쟁력 강화방안에 관한 연구”, 건국대학교 대학원 석사학위논문, 2006, pp.77~78
제 5 절 고객만족을 위한 아
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급식경영전문인과정”, 연세대학교, 2003.
22. 양일선, 배영희, 허우덕. “수출진흥을 위한 우리나라전통식품의 1인 1회분량 산정 연구”, Korean J Diet Culture 12(5):509-517, 1994.
23. 오정환, “외식산업의 특수성에 대한 보고”, 호텔경영논총, 2000.
24.
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외식 경영을 하기를 바라며 외식산업을 성장시키고 더 나아가 우리나라 경제를 성장시키는 데 많은 도움이 되주길 바란다.
참고문헌
이정학ㆍ서진우 (2005), 외식사업경영실무론, 대왕사
김권수 (2005), 외식경영실무, 대왕사
홍철희ㆍ정찬희ㆍ
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포함하여 남도 맛 산업 발전을 위한 복합적 기능을 수행할 수 있도록 추진하여야 한다.
제13조(남도 맛 산업 가맹사업 육성)
①도지사는 남도음식의 기업형 외식산업으로의 발전을 위해 가맹사업 육성을 위한 시책을 추진할 수 있다.
②제1항
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급식소의 쓰레기 배출 경로 및 잔반율에 영향을 미치는 요소 분석”, 연세대학교 대학원 박사학위논문, 2000
[22] 최훈근, “지렁이를 이용한 음식물류폐기물 처리”, 음식물류폐기물 관리 및 처리기술 워크샵, 수도권매립지관리공사, 2004
[23]
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포함)
상호명 : 한우리외식산업(주),한우리외식산업
사업자번호 : 211-81-40***
본사주소 : (06054) 서울 강남구 도산대로 304 한우리외식산업(주)
결산일자(재무제표 최근 결산일자) : 2023년 12월 31일
기준일자(신용등급,개요정보 변동일자) : 2024년 0
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본사주소 : (35393) 대전 서구 정림서로 206, 1층 노아외식산업(주)
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포함) (1000 자)
2. 지원직무와 관련된 경험중, 가장 큰 성과를 본인의 역할과 과정을 중심으로 상세히 기술해 주십시오. (1000 자)
3. 지원한 직무와 관련된 본인이 갖고 있는 강점(전문지식 혹은 스킬)은 무엇이며, 앞으로의 목표는 무엇입니
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. 1. 지원동기를 기술해 주시기 바랍니다.(경력직의 경우 SPC GFS로의 전직사유 포함)
2. 지원직무 관련하여 본인의 차별적 전문성 및 핵심역량을 명시하고, 입사 후 본인이 기여할 수 있는 부분에 대하여 기술해 주시기 바랍니다.
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포함 한글 600자 이내 및 16라인 이내로 입력)
3. 다음 단어 중 본인을 가장 잘 표현하는 한 단어를 선택하고, 그 이유에 대하여 경험위주로 구체적으로 기술해 주십시오.[ 정직, 성실, 협력, 창의, 전문성, 도전, 열정 ] (공백포함 한글 600자 이내
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포함)
저는 어린 시절부터 사람과의 관계를 좋아하고 친화력이…
2. 지원동기
한국농수산식품유통공사는 대한민국의 우리 농수산물의 …
3. 인생에서 가장 큰 성취와 이를 이루기 위해 노력한 과정
대학교 졸업전에 친
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급식 관리에서 가장 중요한 것은 무엇이라고 생각하나요?
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현대그린푸드는 앞으로 어떤 사업을 해야하는가?
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지원직무에서 본인이 어떤 기여를 할 수 있을지? 1. 면접경험&꿀팁
2. 실제 최신 면접기출(인성+직무) - 예시 답안은 포함되어
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