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서론-연구 목적
현재 일본인의 식생활에 큰 비중을 차지하는 면 요리 중 소바와 우동에 대한 기원을 찾아본다.
우동과 소바의 대중화 과정을 일본의 역사와 사회상과 연관시켜 본다
. 우동 한 그릇
우동과 소바
일본인이 이 소설에 열
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일본 음식 {소바, 라면, 우동 덴푸라, 오니기리, 오코노미야키, 스시 사케, 미소시루, 낫또, 쯔케모노, 우메보시, 외식문화}.ppt
일본 음식
소바[蕎麥]
메밀가루로 만든 국수를 뜨거운 국물이나 차가운 간장에 무·파·고추냉이를 넣
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종류(=한과류)
삼국시대의 장
고려시대
조선시대
젓갈 만드는 법
식해법
채소식품의 발효(김치)
일본 소바와 우동
중국요리
중국의 조리기구
독일의 대표음식
사우어크라우트
몽골
태국
프랑스
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일본 면류 시장 동향 분석 일본 면류 시장 개요
일본 면류 시장 매출 추이
카테고리별 매출 현황
스낵면 시장현황
즉석면 시장현황
논후라이면 시장현황
생타입스낵면 시장현황
냉장면-냉장 소바/우동 시장현황
냉장면-냉장 중화면
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우동/소바, 돈가스, 센드위치, 선술집, 일본식 레스토랑, 치과진료소
2)여객 터미널 지도
① 국제선 도착로비(1층)
② 국내선 로비(2층)
③ 레스토랑/쇼핑(3층)
④ 국제선 출발로비(4층)
Ⅲ.결론
- 이번 리포트를 조사하면서 국제공항도 하나의 관
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