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유아의 간식은 성인의 간 식과는 달리 내용, 양, 주는 방법에 있어서 여러 가지 조건과 제약이 있습니다. 내용에 있어서는 영양적으로 열량뿐만 아니라 단백질, 비타민, 무기질, 수분을 공급할 수 있는 동시에 소화가 잘되는 것이어 야 합니다
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유아에게 제공되는 식단을 체계적으로 관리해야 한다. 이를 위해 보육기관에서는 영양사를 두어 영유아가 섭취하는 지방의 총량을 관리할 필요가 있고, 고칼로리 음식, 동물성 지방이 포함된 음식보다는 불포화지방이 포함된 음식을 제공해
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유아가 있다. 이 유아는 ‘뚱뚱하다’는 친구들의 놀림 때문에 자신의 외모에 대한 열등감과 낮은 자존감을 가지게 되었다. 그래서 소극적이고 비활동적인 모습을 많이 보여주고 있다. 그렇다면, 교사인 당신은 이 유아를 어떻게 지도하겠는
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칼로리 핸드북, 이벤트박스, p. 40-116, 1998.
14. 한복려 외 4인 공저 ; 어린이 간식, 주부생활, p. 2-31, 1994.
15. 김정숙 외 4인 공저 ; 생애주기영양학, 광문각, p. 183-214, 2000. 1. 유아의 성장과 발달
2. 유아기 영양의 중요성과 영양필요량
3. 유
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, 2015 Ⅰ 서론
Ⅱ 본론
1. 영유아보육법에 따른 어린이집의 종류
2. 영양권장량과 영양관리
3. 학령전기 만4∼6세의 아동을 말한다.
아동의 식생활
4. 학령전기 일주일(월~일)식단
Ⅲ 결론
IV 참고 문헌
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